材料（16個分量）﹕公仔箱論壇% O4 A o& Z- |5 R/ N. {
豬肉碎250克tvb now,tvbnow,bttvb, `- }" j$ ]- `" p2 i. z$ L
雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）tvb now,tvbnow,bttvb# r( M) I* h1 k5 t$ F8 }
牛奶 半杯
. a( t) I' Q; e: }. y7 {* O* a5.39.217.76全麥粉半杯
0 c" w/ c. f5 v: P2 M雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）; f9 Y- @ P9 _5 d" U# U9 g1 M
鹽半茶匙1 W% h) q2 _6 W% m6 @( w
胡椒粉少許
2 W& _) }) K& Y2 S7 `蘇打粉（baking soda） 半茶匙
6 I6 C( _+ q+ \. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味橄欖油 適量
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方法﹕
' o! ^/ H& u( m/ b( I公仔箱論壇1. 預熱焗爐至攝氏180度
" t; h: K7 R4 A+ L+ A, xtvb now,tvbnow,bttvb2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
$ R2 |! y" p* q9 M3 y& P, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻
" h3 |( e4 x- A1 i2 [& f) M2 X f公仔箱論壇4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿
0 N4 L" i+ E' K9 C5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形& m& U' F( D/ Z- Z: E) R2 t
6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成5.39.217.76' C& f2 G$ U4 B* `; d
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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