[甜品] 紅豆砵仔糕

miumiu_canada

紅豆砵仔糕
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2 w. L7 |, k. p, w/ x& H3 F. B5 yA/材料：（約12碗）公仔箱論壇: _6 q% ?7 @9 v5 X) F
          粘米粉 100g5.39.217.760 \( o4 B' y- I9 s) K
           糯米粉 10g公仔箱論壇" h, J! B- g( P. B5 Z& S% G8 ~
           澄麵 60g
3 \: n  X) [4 a. J  ~5 o1 `           水 150g
* a+ c: ~  [5 C# V4 y% D) [9 N7 R8 q3 x* U) q/ X
B/材料：9 }) U; Y$ W  e; m% A( v( P
         砂糖/黑糖/片糖 130gtvb now,tvbnow,bttvb: Y" h/ E. ]& n" l' t1 P
         水 350g
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1 g3 l* ^  e, z9 etvb now,tvbnow,bttvb餡料：/ ]  M1 V  J: G
         紅豆(煮淋) 適量5.39.217.764 ?. Q; h7 h! E! _
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做法：5.39.217.76* D7 K* r; [! i( ]: ?
i)   材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
% r# I8 T8 o6 w- V* `4 G9 [" Lii)  材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
1 g8 S; Q+ h* F: u5 [! S: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
3 \4 S# Z. e& G& n1 oiiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。
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question714

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wongws813

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wongws813

Look easy to make it..thanks

镜头擦拭纸

材料2可否用一种糖？

greenling520

好像很易整.   等我放假試一試.公仔箱論壇; o3 z- |' C2 Z2 z# I  f
THANKS