乾龍眼又稱桂圓(圓肉),有養血安神,幫助減低失眠和心煩之效。枸杞(枸杞子)可補眼明目。媽媽常囑咐基絲汀,久不久可冲焗一杯杞子圓肉茶來飲用,補健有益,有助安睡。這茶散發桂圓的清甜香氣,很誘人。更好的是,弄這茶簡單又容易。一代傳一代,基絲汀也把這保健茶的做法傳給囡囡呢。
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龍眼杞子茶tvb now,tvbnow,bttvb9 R: `; `" q. ?# A
基絲汀@簡易食譜
1 l; O' ?1 I0 p" r; R) @2 I8 L; d5.39.217.76準備時間: 5 分鐘
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. b% A r/ d, [公仔箱論壇烹調時間: 3 小時
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分量: 1 人
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材料:
0 H3 F$ N* @ s f" J( Q! E5.39.217.76- 乾龍眼肉 1湯匙 約 8粒
- 杞子 2茶匙
- 滾水 1量杯 + 另加酌量清洗用
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6 f* p, X5 g3 J8 z/ g5.39.217.76做法:
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- 把龍眼肉和杞子用清水洗淨乾淨。最後一次用滾水稍燙。瀝乾水份。
- 暖壺用滾水冲淨。放入龍眼肉和杞子。倒進1量杯滾水。蓋好。放置3小時就出味,即可飲用。
& g! w& Q" g6 J. _9 f/ h溫馨提示:tvb now,tvbnow,bttvb6 f$ q$ G# P. A9 y) g+ z" \
- 可臨睡喝這茶,安睡功效明顯。不過,臨睡喝,半夜可能要起床上廁所。
- 媽媽的家傳教法:早上上班前,冲好杞子圓肉茶。到傍晚就可飲用。那天晚上也會睡得甜美呢。大家可因應自己的作息時間,調整飲用此茶的時間吧。
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