本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯
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0 }4 [+ b" E! [1 P2 ^6 ]- L材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克
9 l0 S3 l1 K1 t) | YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 ~+ R# j) M1 h
做法1.将蟹子切块。海螺切片。公仔箱論壇( ^: g7 u+ o4 K b6 Y+ E% d
2.墨鱼切片。
# k0 O2 Z0 d* B/ l) |5.39.217.763.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。& e3 I* I. U# V0 M
4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。7 }6 {0 D$ K! A' H' f- T5 p
' I' k) ^! _0 V; U! O* ?小诀窍:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m s! k$ \, Y4 G; C3 ~
健康提示：
% a5 p* P# l& `tvb now,tvbnow,bttvb 此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。公仔箱論壇' b4 K' @ l' Q- s- u% v; ~4 C: z/ p; J
食物相克：
# f5 H% P/ A k2 J' F$ T2 g; R公仔箱論壇 海参：海参不宜与甘草、醋同食。tvb now,tvbnow,bttvb; C* d* O% T. v1 x: R) k8 W
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。公仔箱論壇6 [3 V! U. @2 c
对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。& v- w2 t- i( ^; K0 ?
螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
3 e- o! o0 {! c8 u W8 e) v. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
9 s0 ]- h6 |5 _) d* G# _ t6 V" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。6 N/ X# T& B: n4 s6 W; p$ f
鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
% ?' V: l* ~' G7 i% R6 j. z 与芝麻、菊花同食易中毒；公仔箱論壇! S- m' b& a% [3 `
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
~7 Z* F. p2 g# j4 ^$ m/ j! L0 h2 X公仔箱論壇 与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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