上菜速度﹕15分鐘九龍城一向多好嘢食,在這裏亦可找到時興的gourmet shop。開業半年的Rossa Gourmet,店面看來跟一般雜貨店無異,近門口的凍櫃陳列多款芝士火腿,如36個月Comté、Roquefort 藍芝士,更可找到法國Philippe Olivier 手打牛油、即食鵪鶉髀、法國煙熏鱔肉、意大利鮮蛋麵,另一邊則放了西班牙黑毛豬、美國科羅拉多州穀飼羊、美國Omaha short rib、澳洲M5和牛、日本宮崎黑豚等肉類。再往前走,是列滿西班牙黑毛豬火腿的凍櫃。「這款豬來自西班牙中部Guijuelo地區小村落,在海拔千幾米高的地方,沿用天然方法於山洞風乾,鹹香味道特別香醇,老闆特意引入。」經理Amanda說。餐酒選擇亦多,足有五六十款,主要是法國、意大利、西班牙等,亦有來自保加利亞。tvb now,tvbnow,bttvb- j0 r- A0 c: s3 D* \0 Z
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每件$50加工費老闆本身喜歡跟朋友吃喝,特別在店的盡頭設置舒適的用餐區,紅磚牆前放有幾張闊身梳化椅,灑上偏暗燈光,頗有情調,在這裏吃個lunch亦甚有偷閒感覺。餐牌全日供應,除了簡便拼盤之類,亦供應熱食,如意大利麵、香煎鴨肝、煙鵪鶉髀,或即場選購凍肉,再由師傅即場加工,每件收取$50加工費。
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- G' g$ A4 K+ ?3 jRossa Gourmet食晏錦囊
8 I1 b3 w j; t3 S1 J4 q3 q5.39.217.76人均消費﹕200元
6 }1 }, I5 `9 @0 @+ F4 E午餐供應﹕不適用,下午1時起營業公仔箱論壇* h/ ~. k' C' ?8 ?
午餐款式﹕餐牌全日供應5.39.217.76' X" l; A& i1 A a* ], J$ _% c
座位數目﹕12個
: N U+ Z( p a" K! f! s美味度﹕4★
7 S; o0 W, D8 E3 c+ B! _' etvb now,tvbnow,bttvb划算度﹕3★
# b) f4 x: ]8 p: x5.39.217.76整體評分﹕4★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~5 C# W1 u. a, r6 V2 ?
地址﹕九龍城打鼓嶺道5.39.217.761 h+ L" A2 Z" R# Z2 S- }7 x" K$ G
註﹕肉食烹調費$50,堂食設加一
* K5 k2 j) ?8 @; ]" b) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |