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[食肆地點] 佐敦專業咖哩皇評論

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/ Y" t8 M7 v* Q! e/ {『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物,對煮食一知半解。5.39.217.76+ ]) t" L, |$ @( Y1 ?

, H1 x3 X% b! @; t; dtvb now,tvbnow,bttvb『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品,不過要煮家常便飯都冇問題,喜歡向妹妹吐嘈。8 [2 o# n+ E, M3 k! l- m! {
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,搞笑役,入廚房多數有破壞冇建設。5.39.217.76& |: z% l+ x9 E% v3 b. }
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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。
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! k) f6 u# }+ x3 t1 B2 f# n- g5.39.217.76『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。
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Mary : 今次有新角色出場,係蓮華的妹妹司馬騏綵,所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。
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蓮華 : 不要這樣說吧,她們只是沒空。5.39.217.76* V9 ]5 J* o& d2 t
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Mary : 咁當然新來新豬肉,就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。
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. _9 f- U% [7 }% C$ t騏綵 : 唔......大家好......多多指教,今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)
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' |; X( v4 T2 k. IMary : 騏綵妹好可愛呀!!5.39.217.76' u2 o, L3 [) M% i# Y0 q1 p% n
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蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎!我們三個都好餓哪。6 ?6 i( p5 m# D0 ^* N+ o: ?
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Mary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢,好似係俄羅斯人呢。公仔箱論壇1 ~0 e7 t; A  h1 G& z% {* H( F
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蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩,但就帶點昔日小食店的時光,水是可以自助的。) j: {0 `7 {) ^! O
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% Q9 r! ~- }7 ]0 O- k# I; Q6 T+ Ntvb now,tvbnow,bttvb騏綵 : 大姊,我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。1 M+ a* }3 R9 d: L6 \$ N) G

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Mary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐,真係少見呢,而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。tvb now,tvbnow,bttvb, i1 e9 E1 N% D/ X
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蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖
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; g9 k6 N- D8 a9 }4 D) q8 Btvb now,tvbnow,bttvb騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^4 U5 d4 a+ a+ Q& h1 o

2 j4 U/ m# I9 U: k5.39.217.76Mary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯,以甜菜做湯底,仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類,而決勝嘅秘密武器,就係少量嘅檸檬,係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。
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蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食,感覺就一般,這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好,不太酸而不太油,而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀,和市面的比較有明顯的不同。
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" j: Z/ d. P9 d; v' [$ C司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb: H+ F( @9 |+ `; H4 B: w+ V+ N
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Mary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐,我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D2 Q% ^/ c$ K. A
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" E6 d" u" _" [: dMary : 雖然冇乜蔬菜,亦有D油,不過就真係好CREAMY,牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙,反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好,如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。
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) x8 d3 I0 p; cMary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L/ I+ d, G& x; ^: C0 L# P6 I9 n

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蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛,我又不太懂如何分別,在香港,咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物,我就選這個吧。
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蓮華 : 咖啡室不會過甜,亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾,配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。
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1 L! j, o# Y2 W6 F* D3 {, h公仔箱論壇司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :
! S& B" M# M- n7 F0 F. n: U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I! x  i8 t6 h" h- @& U
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Mary : 騏綵妹,今次您第一次嚟,我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。6 K' Q% T4 @5 [4 n& r7 u
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騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)
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: n9 x4 k  E4 d6 w' h, W  _蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。5.39.217.76# S5 v) v9 V+ j) d( ^0 e! }% T
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騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖tvb now,tvbnow,bttvb1 f% x3 B  m+ t* w/ d

. X  x3 c: Z. L( H- j公仔箱論壇蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖
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  y' h9 I8 X  t, cMary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事,以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦,通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。
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( _* f6 x1 W9 o9 c$ E2 M騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計,通常跟飯會是兩隻起,好像要過百元一隻。
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Mary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish,反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)7 i/ j% Z4 o$ Z9 Z% {
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騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆,肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身,雖然感覺有點像泥巴,感覺充滿了薑黃,咖哩膽的味道亦很濃,看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦,不如一起試試吧。7 F# K. \1 t1 G8 N' X; D7 `9 v
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Mary + 蓮華 : 好呀!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d: n6 @7 X9 ^; F. g- g6 `6 W$ O5 w

+ h# Q3 }9 h; c# E5.39.217.76司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o1 U: G4 ]2 I# [) A* P0 s
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' ~* p& m. ]/ H8 O0 a7 E" m- [『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』,在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。公仔箱論壇% m6 T8 W! I1 w% c: h/ n% B, B7 v

8 E0 j* \. r  F5 y. N* p* z公仔箱論壇以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。
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蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢,開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道,送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細,不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候,切半個一齊試試吧。
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(在廚房切好後,蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)% {% y+ w: B% k1 }' y8 \8 g
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蓮華 : 妹妹,啊,您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服,原來短袖都好合身啦。+ `: W9 P3 a) A2 e

* w$ Z0 E& P: m) Ntvb now,tvbnow,bttvb騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢,姐姐,好香的哈密瓜香氣。
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7 {* Z$ b+ v3 j' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛,張開口試下味道,呀~~~~5.39.217.76: v9 R1 E; [. B8 ~; R. ]
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騏綵 : 嘩~~好味道耶,姐姐也一定要試一塊,呀~~~~
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' d+ D" A7 ?, L2 Atvb now,tvbnow,bttvb此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P9 O0 |: y8 z- u& J2 R

- \) E9 ]0 k% M3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。+ D& ?* j8 P3 X. U7 C
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
1# 河馬仔河馬
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