[健康資訊] 二型糖尿病的飲食科普，素食有利於降低血糖

二型糖尿病的起因是因為血糖代謝紊亂，胰島素無法給血糖開不同的門（身體需要血糖的細胞），而導致血糖濃度急劇上升，並且血糖長期失調後會引發的症狀，心臟病、中風，這兩者的風險為2-4倍，高血壓患者，糖尿病占7成，失明、腎臟病和神經系統疾病以及截肢。#健康科普排位賽##廊坊頭條##闢謠#5.39.217.763 s0 D3 G& ~2 k1 h

現代的藥物和手術無法治療糖尿病，頂多是維持正常的生活能力，無法根治，所以糖尿病患者一輩子吃藥，花費很多金錢，但是飲食對糖尿病的影響非常深，正確的飲食不僅能預防糖尿病，甚至能根除。
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那麼如何從飲食方面的降低血糖濃度呢tvb now,tvbnow,bttvb5 f. }1 L7 i& q
1、增加高纖維高複合碳水化合物攝取。6 B5 i( W8 \% ^# l0 j4 R8 C7 v/ v
生活大多數的飲食是高碳水、高脂肪，加上大量的各種肉類，這種飲食結構所攝取的動物性蛋白和動物性脂肪急劇增加。

燕麥片
然而採用提高纖維和穀類的攝取，脂肪的攝取量則降低，這裡說的碳水是全穀物中的複合碳水化合物，比如燕麥、麩皮、水煮玉米、水煮紫薯、糙米，儘可能少加工的，
七成熱量來自碳水化合物，並且每天的纖維攝取量達到70克，就對糖尿病朋友帶來很大益處。
2、降低脂肪攝取
大多糖尿病朋友的飲食中每日有攝取大量的動物性蛋白，大家吃的肉裡面一般都是蛋白質和脂肪混合的，膽固醇很高，膽固醇高會增加血糖濃度，糖尿病之所以危險，就是因為它的併發症，所以藉由改善血膽固醇濃度而降低併發症的很重要。而選擇植物類食物則不會有以上的問題了，比如杏仁

植物脂肪-杏仁3、控制體重、降低血糖濃度和降低膽固醇濃度的飲食食譜（見下方），食譜的用法，以下的克數是指營養素，舉例燕麥片的說明書上有每100克含多少碳水化合物，不是指重量呃
公仔箱論壇0 J  H: T8 i* A; I* o* Y/ C4 q
少吃多餐，如果有朋友一直吃肉，可以把豆類部分適當每天少吃動物蛋白質（雞胸肉），雞腿不可以吃，裡面含大量的脂肪，三文魚也不要，脂肪太多。如果要吃牛肉，要純瘦的，但最好是素食，比起糖尿病的併發症，吃植物型食物還是很划算的，絕對值得一試。公仔箱論壇5 `7 X) M6 p7 n5 i' ^4 L5 x
時間和效果，持續21天就能看到顯著的效果（一定要誠實的面對自己呃），4天為一個小循環。
男生版-碳循環食譜
第1天：
第一餐：
300克豆類tvb now,tvbnow,bttvb9 s) P& S  ?" `  G6 |
40g燕麥（25g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C9 e( R3 d' ^2 l: O  a  m
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）
第二餐：
250克豆類
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
第三餐：) h  V  l: b% ]
230克豆類
120g蘑菇清湯tvb now,tvbnow,bttvb5 x7 a% C" V- ], @) M
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：
230克豆類
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）公仔箱論壇% k# o1 ~$ [$ O( T) U, j) ^
第五餐：5.39.217.76# @* w" y7 q0 [! Y9 r& j: n
230克豆類5.39.217.76# R- X! t; v- q5 s1 q  {
150g 蒜拍黃瓜
20顆杏仁（10g脂肪）$ Z/ L. Z6 h, g6 }8 A$ ?

第2天：tvb now,tvbnow,bttvb7 @. P0 a4 ]  e& |
第一餐：
300都豆類
80g燕麥（50g碳水化合物）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V1 }2 y/ X! C. a6 Y
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）
第二餐：
230克豆類
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）1 V6 }& q: e, z7 J( u+ a
120g蘑菇清湯
8顆杏仁（4g脂肪）
第三餐：
230克豆類& h# p( P0 e" M
120g 清炒蘑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F3 R/ p8 m# m( o( ]  T5 K, n
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）
第四餐：" G: t8 C: i# t% @+ b
230克豆類
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）5.39.217.76( F& p/ Y, u; J2 @8 [  G0 [8 d
第五餐：: |& ]. h; O8 {' m" J! b8 u
230克豆類
150g 蒜拍黃瓜公仔箱論壇' o5 M$ S; i, c! E0 K8 f
8顆杏仁（4g脂肪）tvb now,tvbnow,bttvb& X7 p9 {4 Y+ n( h
40g燕麥（25g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb6 G% V, O0 y* Z( q4 [5 E

第3天：3 J$ p9 d; L6 K6 [0 c- r
第一餐：
300克豆類8 c3 J4 m( q+ F" l
80g燕麥（50g碳水化合物）
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）5.39.217.76* q9 D9 J- L7 [/ n6 u
第二餐：
230克豆類
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f1 m( ~+ Q. j( @' f2 J4 Q8 ^
120g蘑菇清湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p6 B7 g3 f3 E7 c+ |
8顆杏仁（4g脂肪）
第三餐：
230克豆類
120g 清炒蘑菇5.39.217.76) i4 n# b/ M8 Q7 ?4 M
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）
第四餐：
230克豆類9 ]- n; Y# r% S2 Q. T" t
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）. \" s" [% f+ m4 w- J, K2 J8 }
5.39.217.76! F& m% r& [& X& E- H1 j2 T) ^
第五餐：5.39.217.76: c( @0 O3 u) b' V/ _, ^( a
200克豆類公仔箱論壇; o- O% s0 {! e, G7 G* `
150g 蒜拍黃瓜
8顆杏仁（4g脂肪）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~' U, l. X) a% n( g) E5 k3 ]# ^
40g燕麥（25g碳水化合物）- H6 t4 w: l6 k' L9 i
第4天：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _/ @, i. ~* k2 ^: H
第一餐：
300g豆類
120g燕麥（75g碳水化合物）5.39.217.763 V  d0 u  w( A; c' f1 X. N# N
第二餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l8 R, @. X! ~
300g豆類公仔箱論壇; k% a6 q* o/ P2 m( V7 e# a. F3 K
162g生白米煮飯（125g碳水化合物）
第三餐：公仔箱論壇/ Z9 k, K8 e  l4 U% r
230g豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j7 [; N! W6 V( n
120g蘑菇清湯$ k6 |$ y! h7 Z8 O( D4 ~+ H
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
第四餐：5.39.217.764 l3 P2 h6 K6 m% e& n. ]
230g豆類
120g 清炒蘑菇5.39.217.767 d, ?( U5 p$ f- k& {( c
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
第五餐：( c* Y0 ]5 j3 d4 Q: f& U
230g豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n" ?5 v2 k7 U. x3 T- b! H; ?. T
120g綠色蔬菜沙拉
240g蒸紫薯（50g碳水化合物）

女生版碳循環飲食
第1天：5.39.217.76" L( {: k3 E& @- t' a5 N1 V
第一餐：" `2 ^/ y. h, @' Z
200g豆類tvb now,tvbnow,bttvb1 c: @" ^2 {' \1 \! v. e+ X) B( e
20g燕麥（12g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb5 z+ B* \; v/ U3 C
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）5.39.217.76( _$ ?2 X% `6 n( \( Z* n
第二餐：: h8 g& H. y: {" q5 X7 |
230g豆類/ H  S! v  K7 g7 ?
20g燕麥（12g碳水化合物）
第三餐：
115g豆類
120g 蘑菇清湯
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：公仔箱論壇! e, H5 t. a* q4 t) P) s# S5 j
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉
20顆杏仁（10g脂肪）tvb now,tvbnow,bttvb* x  E1 y' f8 T$ i8 J
公仔箱論壇. u% N  @0 e4 v2 @% S, }9 P5 G0 G: T
第五餐：tvb now,tvbnow,bttvb/ ]6 }# N- y4 m8 F' z
115g豆類
150g 蒜拍黃瓜
第2天：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d! h) o1 Q4 g7 O1 d
第一餐：公仔箱論壇1 _( q9 K4 L9 y' H; T8 t
200g豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s) f& y9 q8 ]- Y+ K9 p
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t$ B! G7 M, e/ b3 k) R5 W5 g/ O! n
第二餐：
115g豆類: P! s( r3 ?) h
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）
第三餐：
115g豆類
120g 蘑菇清湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O1 n" m% u$ X/ j9 G# k  x9 V
20顆杏仁（10g脂肪）) q% z) ~1 r3 d. ~0 }
第四餐：
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉
20顆杏仁（10g脂肪）
第五餐：
115g豆類tvb now,tvbnow,bttvb6 d( D# t% G! b' h: R
150g 蒜拍黃瓜
第3天：
第一餐：
200g豆類5.39.217.76, R/ V) p% q! H2 {
40g燕麥（25g碳水化合物）2 {2 G# f+ O8 F/ Q. \5 ~
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）
第二餐：tvb now,tvbnow,bttvb: m8 K  |- D6 }
115g豆類
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）公仔箱論壇* Q  {4 N4 o9 T+ g( i
第三餐：
115g豆類' J: F8 i0 O1 n3 e5 _! w3 w
120g 蘑菇清湯
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：
115g豆類* U5 Q+ O. D" e3 A/ p2 f
120g綠色蔬菜沙拉
20顆杏仁（10g脂肪）tvb now,tvbnow,bttvb, L3 a3 ^+ z% f6 R  B5 k' k( b0 t
第五餐：
115g豆類公仔箱論壇" X) H4 N! }7 w) q# b& c4 [8 X
150g 蒜拍黃瓜tvb now,tvbnow,bttvb/ R  N, S; R. H% v  G) p. U
8 ?5 v* ?* L/ Q- V8 `
第4天：
第一餐：
200g豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）
第二餐：
115g豆類
80g燕麥或65g生白米飯（50g碳水化合物）
第三餐：5.39.217.76, _% }4 \0 ]2 ~# y# h6 V
115g豆類
120g 清炒白菜
第四餐：
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉
40g燕麥（25g碳水化合物）
第五餐：公仔箱論壇# `* i/ c* {& b7 q6 I, v; K
115g豆類
150g 蘑菇清湯

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