黃瓜是很常見的一種蔬菜，但是，很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上，經常吃黃瓜，能給跑者帶來諸多益處。tvb now,tvbnow,bttvb; j) N! z! V0 Z
8 F0 n) M: B( ]( b9 b; }/ ^' y公仔箱論壇 1、營養豐富
6 }3 {6 U- B( k2 A4 D2 y( Z* k% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一根黃瓜只含有16卡路里的熱量，並且是零脂肪，但是它能為跑者提供1克的蛋白質，1克的纖維，4克的碳水化合物，2克的糖和2克的鈉。另外，它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。
& _+ Y7 [5 F- v4 c0 J* `2、含抗氧化劑
' o" m G( _$ I" J& p# I) v5.39.217.76黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑，有利於幫助跑者抗炎，並且保護細胞免受慢性病的侵襲。
* ]4 f `- t$ p+ f公仔箱論壇3、降血壓: W0 b f ^$ N/ C0 ]( y
高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現，黃瓜中含有的電解質鉀，可以起到降低血壓的作用。
( V# P& Y. t; H公仔箱論壇4、加快消化公仔箱論壇) ~' T/ ], e7 z8 ^" X& D3 s8 n
黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康，加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者，需要多吃黃瓜，加快食物消化。5 F" u0 i8 b# L7 {% r
5、補水
# @' Q4 ?- G3 c- [) C1 ?黃瓜的主要成分就是水，占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水，當體內水分充足時，可以為細胞輸送更多的營養，防止便秘。tvb now,tvbnow,bttvb! a% _8 E6 ^, v3 B* W0 s* }
公仔箱論壇/ Z" E9 L4 V9 p( o
6、增加益生菌
4 \* B0 N' S6 z1 n& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜中含有的纖維，是腸道內益生菌最喜歡的食物，可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。
1 {, T1 b/ Y3 M6 O6 N0 l) w7、促進減肥
! d& p. q. K! A6 I4 q0 U6 M6 n% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜含有的熱量少，但其他營養較多，既能滿足身體需求，又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。' G7 f3 ^! z" E: M
8、控制血糖% @9 {! W- w) T0 K E! o
黃瓜並不會直接調控血糖含量，而是吃過黃瓜之後，能夠保持一段時間的飽腹感，減少對甜食的渴望，控制胰島素的含量。
`; e) R* |, _* Z3 g I/ m3 Q y5.39.217.769、增強骨骼
: }% k$ v: i4 _. ?1 p+ }( btvb now,tvbnow,bttvb鈣並不是增強骨骼的唯一營養素，維生素K也是其中之一，而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現，連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K，發生骨折的風險會降低50%之多。+ g2 U8 T$ {; l9 N0 Y, H* m' ^0 \
10、烹飪方便
! S5 m. [3 O3 R/ R UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜可以直接吃，也可以用醋醃製，炒著吃也行，和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |
發表於 2020-6-1 02:14 AM
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