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[中式食譜] 年菜/酒釀鹹瓜鮮味魚

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7 l+ O0 `+ l8 i: o9 ktvb now,tvbnow,bttvb材料:鱸魚1條、紅米酒釀1大匙、地瓜粉1匙、鹹瓜丁1大匙、樹子、青蒜1匙、紅蘿蔔絲1匙、油1大匙、糖1小匙、香油1匙、鹽1匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T4 H9 l' T5 T8 A# @" y" s

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1.將魚洗淨擦乾,薄鹽、地瓜粉乾沾。入油鍋煎到八分熟,備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 e  x2 V/ a" S9 m
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2.鹹瓜、樹子、酒釀、糖加水煮滾後,將魚入鍋再煮沸一次。
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; ~2 q4 N# C& m6 r. B公仔箱論壇3.魚盛盤,撒上蒜、紅蘿蔔絲,淋上鍋內湯汁,便是美味鮮魚料理。
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4 @% K. M# y; E$ |. e達人說:買不到鹹瓜,用樹子罐頭也可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t9 `6 H+ S! u! G. A& E
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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