材料4 u) p9 E. ^ a: _ l* d
福袋（6件）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T# Z, q5 I2 u$ s' w' E, `
罐頭鮑魚 1罐5.39.217.762 h8 {6 K2 B. q2 X7 V- V+ j
蠔豉 6隻
/ f4 e5 T0 {9 l- N+ |$ qtvb now,tvbnow,bttvb日式豆腐乾 3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~) B2 t; m p$ [. U- W8 _
菜芯 6條
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芡汁：
; I' J3 L- v! O) Q3 Z% o5.39.217.76蠔油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! ?. ^) k5 i. w
鹽 適量, ]% |3 s7 O. e( O1 ]
糖 適量
7 q$ l5 c* b0 c' Vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F N; g: r8 K: b
生粉水 適量" i) G- v' j( G0 O
5.39.217.76. Y0 u8 v4 [6 ]
h [# f. D7 T Ptvb now,tvbnow,bttvbStepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S; u9 C2 U- R9 g* N. u
1. 先將豆腐乾浸至軟腍，切開兩半備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a$ e- c1 y# r1 g3 g" Q1 N
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2. 蠔豉蒸至軟腍，再除去鰓位及貝柱位。
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3. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A8 \3 p% W: _6 L
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4. 把所有材料放入豆腐乾內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]/ p0 x/ [) M# y+ |7 Z
4 l. u7 c; m0 F- r j& n- O% u4 Wtvb now,tvbnow,bttvb5. 隔水蒸10~15分鐘。
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6. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁，淋在福袋上即成。公仔箱論壇9 S5 D- c. [3 Q# ]' Y
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9 g% a: m3 U4 C1 ^9 c4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用半乾濕的金蠔，口感較好和香口。
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2. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏，上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。5.39.217.76) u* w0 ~. G" T7 r# q
/ Q9 W, D) J% h/ \; |1 Z5.39.217.763. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘，味道更好。5.39.217.762 w3 @! L9 J; z4 K9 a: B8 R7 a
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發表於 2013-2-15 12:47 PM
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