材料:
+ G! Y! S# }* [& T! p" a2 m5.39.217.76南非鮮鮑魚1隻(約100克)5.39.217.761 X# [2 j# U3 H/ C" A% |' {
昆布1片
. }3 S4 G+ g; m. R; Y7 Q- k9 `" Otvb now,tvbnow,bttvb味醂90毫升 f# V f' |9 M+ O! F
醬油90毫升1 N! [) X" h1 P# l# ^/ o
木魚水90毫升
: e2 w, R, h9 e- @tvb now,tvbnow,bttvb冰糖10克# U- G6 k* M. V. K
乾冬菇2隻
( g6 y; m" Q. b( [6 P8 ^& R4 v; h+ z# atvb now,tvbnow,bttvb海藻麵少許
# W; Q/ }- o3 L+ H0 q6 p0 K
' Z2 N5 B& |! F9 ^. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 T: L; O2 J- y# W* w4 b2 X
小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb. {# x7 I4 k' a; c
1. 由於鮑魚至少要煮8小時,為免黏底,可將昆布鋪底才放入鮑魚及冬菇。
$ u& P% J" G: Q' w# N5 K6 ttvb now,tvbnow,bttvb
. e% s" M: s. |" E2 i* ?5.39.217.762. 燴煮期間要用極小火,以免煮乾水。
( ]! W* l, k% I8 a0 q1 U公仔箱論壇5.39.217.765 o; r/ V1 i0 U- _& Z
3. 海藻麵有吸味及裝飾作用,好味又好看。
+ n9 z& s [0 G }tvb now,tvbnow,bttvb |