[轉貼]
$ F" \; B, P8 S/ P1 G! Z, l* e3 x6 [( L# ~( D: g
) a2 b5 Z+ ^' l- N5 itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76# _" d, }, M/ }
腊八粥也稱為養生佳品，是一種在腊八節用由多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味粥。雖然平時在家也會熬粥喝，不過食材如此多的粥我真的第一次做。腊八粥各地物產而有不同，反正八樣或者八樣以上就對了吧！腊八粥的配料是依個人口味而定的，可做甜和鹹！
) W4 P8 a% K- z3 M公仔箱論壇
z8 B* w* S" J# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" b# d" b/ J V+ ?9 `# rtvb now,tvbnow,bttvb以上是除了冰糖和純淨水以外用到的所有食材，總共16種！tvb now,tvbnow,bttvb! G; m# v8 n2 s
' x! J, o" N2 ?tvb now,tvbnow,bttvb甜腊八粥tvb now,tvbnow,bttvb0 E$ \. w. ^1 J+ t6 z! b
1 ~. ?6 E2 w; U* u( N$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 y( Y) ]( ^4 ^1 X& |5 e
5 m) e9 K$ E, ?9 D- V7 Itvb now,tvbnow,bttvb豆類：紅豆、綠豆、黃豆、黑豆
& N" f+ f% [, i% Y N' y
) V t% y: m& r+ e8 C5.39.217.76米類：糯米、黑米、薏米、黑小米# a5 r! z; n+ _
g0 W8 e( y' O3 m* g' f; d5 q; R輔料：紅棗片、桂圓肉、蓮子、核桃仁、花生、栗子、枸杞、葡萄干、冰糖、純淨水tvb now,tvbnow,bttvb I% n" w- p |0 p0 ]
% u2 Q- d) U* `9 W; Y5 L
5.39.217.76% H; u" M: ?8 T! P8 w
0 o7 s: ?2 i; p" Ftvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb( ?5 K+ _; ?& `& j. `
1、黃豆、紅豆、黑豆、綠豆提前浸泡4-6小時' [! u/ B, Q O* ~- c4 W8 f9 d9 ?
2、蓮子、花生提前浸泡10小時
5 ]9 S/ p) e! i3 h) c! H. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、黑米、糯米、黑小米、薏米提前浸泡2小時公仔箱論壇+ o! ?* B/ T* O0 b( `
4、浸泡後的豆類洗淨，倒入鍋中再加10碗純淨水，煮到豆類半熟（大約25-30分鐘）" O7 F2 ?0 r/ J4 M: y/ ? E* ~9 }' X
5、倒入浸泡過的黑米、糯米、小米、薏米公仔箱論壇 j+ u$ l# |! F' x: v9 k, v
6、再倒入浸泡過的花生和蓮子蓋上蓋旺火煮到米花快開（大約20分鐘）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E2 J8 z1 [5 v% A; @0 Z
7、此時倒入栗子改成文火，慢慢煮
) l, @/ O3 @" ~6 A8 X, otvb now,tvbnow,bttvb8、紅棗和桂圓喜歡味道軟點，可以早點放
0 K0 _# k8 }( V* z2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、需要適當的攪拌以防粘鍋底
4 T; m3 I$ p" u$ v- z2 { w10、粥差不多快好，已經很凝稠的時候倒入核桃仁，枸杞和葡萄干
2 ` [2 A& R- F; n# a/ e公仔箱論壇11、倒入適量的冰糖（按個人口味）
5 t r! C9 U: Y ~/ p& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。難熟的要先煮，不想煮爛的食材可以在最後放1 B A+ ]/ u% e4 e/ t" h
公仔箱論壇6 u7 c1 _/ F, q2 w1 E; ~
4 \1 C$ K) D, h, N8 F) D# R3 r公仔箱論壇
2 p- F* ^) o* V0 W+ R' H5.39.217.76% u* b k" N8 _! K, @% N/ ]/ @
tvb now,tvbnow,bttvb& m: P; p1 R3 {& F, Z! ]% W
養生佳品：薏米預防高血壓、栗子能補腎益氣、黃豆降低血中膽固醇、美眉多喝粥油美容。腊八粥和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、明目、安神、通便等作用；豐富的營養給為人體增強免疫力
% t- W9 g9 d Y! Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76. o8 F: w7 a. l9 B" ~7 L5 T* H
|
發表於 2013-1-23 05:01 AM
| 
