[中式食譜] 小炒豆干 [火辣辣]

linxie114

每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。5.39.217.762 p* b- \8 l( G4 Y$ z6 q) j' Q4 m  r
! }, W) H" V  \
家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。5.39.217.768 J' Z+ u, m& B3 Z' a4 C
- j0 p8 v) r8 Z2 I9 {2 ?

4 O; T8 @% y& o' y) |% x* z
[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜5.39.217.76! P( c/ r! A0 F# K/ T' F
[过程]：公仔箱論壇  M, M2 ?9 A8 S: b& L
) q! o: L; O3 {0 [, W+ W5 }+ N" R
1、豆干洗净后切薄片。
9 h6 S' m% O0 C9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J  z+ W- l. Z2 f( c' P

" x# T% U$ Y, o5 f2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。  \2 N2 |! f/ i; m3 O

% a/ x0 X  B" |1 [. C5 V; G  o5.39.217.763、红椒洗净剖开，去筋切细丝。
9 b; V2 T) f$ i( V- g; L8 Y6 j' G. C$ v- ?, d3 o, d; n7 d- \
4、锅里油热后，放入姜丝爆香。
& ~  P$ I+ P. m1 F" O* e- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \  p" G' {$ r6 L, V+ ~
5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。
: c; m' `4 j$ b! E5 I. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  B" D; v, Y# A; U9 ?: x$ X" O; F5.39.217.766、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。* Y3 D4 T7 H: m0 H5 S

5 J* s# n  l7 Q2 H* p9 \) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ O/ M, `* p- {0 {( ?, Y! L7 p公仔箱論壇1、豆干切薄片容易入味。
% d" c( M2 T5 H. [- y  ~& k& |2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。