[美食介紹] 准山杞子竹絲雞湯

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 I. b3 O5 [7 ]& s& z
竹絲雞 1 隻
, u/ A( e7 W; `1 u# B淮山 4 塊公仔箱論壇, c9 L) b6 T1 O
杞子 2 湯匙
& u; x1 _# X4 O公仔箱論壇圓肉 2 湯匙5.39.217.76% W. O; C3 Y" H+ e8 q9 E
公仔箱論壇2 [+ R4 Z8 P. c" _6 k" s1 h
製法：
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* ^. D! Y* i, Q) V8 A公仔箱論壇竹絲雞洗淨去頭尾，去皮，斬開 4 份，放滾水中拖一拖水。
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淮山浸至軟身。5.39.217.762 u9 i$ ^9 a* R2 @1 S0 V1 |  g
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將所有材料放入約 2.5 公升滾水中，煲約 3 小時，落鹽調味即成。