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[中式食譜] 金銀耳炒蜆肉


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$ ^: h4 V! y* _. V' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 j  b  a1 V  I0 p雪耳 1/2両(浸軟)、雲耳 1/2両(浸軟)、蜆肉 4両、薑 4片、葱段適量、蒜頭 4瓣、紅辣椒 1/2隻(切粒)、鹽 1/2茶匙、麻油 1茶匙、紹酒 1茶匙、蠔油 1茶匙、糖 1/2茶匙、雞粉 1茶匙、生粉水/粗鹽各少許5.39.217.76- f. L& J0 Y. l5 R2 B8 Y* X9 C! U* M% Y
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: O1 K: v* `/ z" n8 i2 w
1.將雪耳去蒂,與雲耳、鹽及麻油拌勻,用大火隔水蒸 5分鐘至軟。公仔箱論壇) V  v% W& e' I" Q( G. C* t

) Z% f+ u+ d4 u% g% {, D2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蜆肉塗抹粗鹽,用清水洗淨盛起。
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: _: ]* S1 `7 d( e* G: n1 l6 d. p$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油,爆香薑片及蒜頭,放入蜆肉炒熟,再放入雲耳、雪耳、紹酒、蠔油、糖、雞粉、辣椒粒及生粉水炒勻,撒葱段即成。公仔箱論壇7 Y! e( k) x1 v5 _
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