麻辣肉碎茄子

noschimo

材料 ：5.39.217.76. R: r2 p0 `) z/ z
2條茄子，約400g，切塊
) E) _6 P; A  p7 v5.39.217.762杯炸油
2 n/ n* f6 b1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙蒜茸
5 [1 H0 {- p% |! L150g肉碎
7 T  C- m8 \1 V# w* z9 A& q公仔箱論壇1大匙麻辣香油*
! c: |. _# D  n! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 ：
: h& D0 C9 V  ~# d9 j8 v! J/ t1大匙蠔油
& @7 j7 _- _8 G5 j: H- c5.39.217.761/2大匙生抽
9 Q8 m8 p$ j  N' y1 ~. }$ `$ p5.39.217.761/2小匙糖
2 w  A3 @- i1 Z% K: N: N100ml水
* m; X* N+ k/ w# q7 q) Stvb now,tvbnow,bttvb1/2小匙粟粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R1 g- o3 w( G
做法 ：
/ ]: H, ?0 O; H- I% d. L8 H5.39.217.761. 茄子放入熱油中炸至軟，撈起瀝干油分，上碟。
+ u! l5 ?" l! s( n- L5.39.217.762. 留1大匙油爆香蒜茸，加入肉碎和調味料炒勻，淋上茄子。tvb now,tvbnow,bttvb1 z: r# |1 C6 H' s" I" q
3. 將麻辣香油淋上拌勻，即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y3 z: [, A( T% D3 F$ g
“麻辣香油”有著特殊的辛辣香氣，可預先炸好裝入瓶子中，也可用來煮“麻婆豆腐”和“四川酸辣羹”等。
' O+ p9 ?& _4 p& ~4 b% J4 I2 |5.39.217.76麻辣香油 ：tvb now,tvbnow,bttvb9 O* r# n' A5 s, A0 i( v" u
材料 ：
  p: ~5 f$ N) ztvb now,tvbnow,bttvb3大匙花椒公仔箱論壇1 R9 k3 p" L- U
20條辣椒干
2 S8 d1 p/ w: E  W, a5.39.217.76200ml油
# |; {9 [/ p9 t1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 ：. Y: I' Z) S) B: g7 ]
將全部材料放入鑊里，小火煮至辣椒干變微黑色，即可過濾使用。