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水 450㏄
% `. e/ _8 H6 M4 N- B1 t) b5 `( G N9 stvb now,tvbnow,bttvb青茶茶包 2個 . b# {* a: K2 Z8 [% r1 X
液態奶精 30㏄ ; { s2 ~0 K ]% r& n! ~
白砂糖 30公克
6 i7 ?; ~8 E* ]; f薄荷果露 60㏄ 5 K& O8 K# t& V' A( J. Y: l. ?. |
冰塊 適量
3 P6 c6 [7 q! b/ ^: f【做 法】
! d% C/ p0 t- _# v: C: ctvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，將水煮至沸騰後，將熱水及2塊冰塊倒入準備好的杯中，待冰塊融解後先將茶包緩緩從杯緣放入，蓋上杯蓋燜約4分鐘後再取出茶包。 公仔箱論壇- X. [! `! s( i- }; N
2.在作法1中加入液態奶精和白砂糖調味後，再放入冰箱冷凍庫中冷凍10分鐘。 公仔箱論壇- x& t. s7 X E7 V7 d' ^1 x) E
3.將冰塊裝入雪克杯中達1/2的份量，再倒入薄荷果露和作法2後，蓋上杯蓋，上下搖勻至雪克杯杯身產生霧氣。
/ E# ~' i" N( F9 p6 ytvb now,tvbnow,bttvb4.先打開上杯蓋，將飲料倒入杯中，再打開過濾蓋，並倒入適量的冰塊於杯中即可。 + K2 n% v' _# g% {+ A9 l
【備 註】 - O) Z* F; g! A0 K9 c& ]
＊所謂的青茶，就是我們平日於市面上可隨意購得的烏龍茶。 |
發表於 2007-12-13 12:07 PM
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