[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

zactlion1899

材料
2 ^5 V0 `: ?% _8 B4 I' ~tvb now,tvbnow,bttvb
8 w7 f6 i8 N+ N8 B+ O' T2 Etvb now,tvbnow,bttvb
5 j# h$ I- u$ L  c" Y+ _     無筋牛肉十片、香菜少許、薑絲、蔥絲各少許 公仔箱論壇0 x: i" o$ Q2 s
          煮好的稀飯一大碗、蛋一個、油條少許2 _5 n: s" j+ Q

5 \+ {5 v3 ^( F調味料 ; |$ B0 p7 Y& l, ~; y* C5 f7 L

# h: D' A# t( `: E; U  b2 x公仔箱論壇     鹽1/3小匙、炸香的扁魚干少許、味精、胡椒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M+ Y0 w9 R# R$ v0 s  _

+ F# B1 R3 R8 d# c$ w; _5.39.217.76做法 . D" b( h2 x7 ~: M, Y

- K3 H8 D0 Y& E2 y/ G煮好的稀飯放進扁魚干（碎）倒在小鍋中煮開（小火）加入鹽、 味精、胡椒，再煮十分鐘。5.39.217.763 v2 Y: P9 o. I
牛肉片拌入淡色醬油半大匙、水二大匙、太白粉一小匙，待稀飯 煮好即將牛肉放入輕攪散開轉白即熄火，倒在大碗中，打入一個 蛋在上面，油條、薑、蔥、香菜絲隨意合時放入，一定要趁熱食。

~天穎~

謝謝分享!