[中式食譜] 雞球竹笙燉北菇

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材料1 1 u5 O0 i! L! L6 F
1. 北菇2朵
0 w  ]  D+ t! k5.39.217.762. 竹笙3朵
• 
  0 N' J& S; b& I9 e9 h% C材料2
  : Y1 {8 H  u6 p- x9 p1. 美國雞肉400公克5.39.217.766 a3 r* t9 ?& u4 F/ P6 O; ~
  2. 花枝肉200公克
  / F- M" H2 z) u( I* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蛋白2個5.39.217.76# s% M+ R; S+ v
  4. 太白粉4小匙
  $ G/ h; A" F2 S2 A5. 鹽少許公仔箱論壇* R. A; h9 Q' n: Z8 x! @# W2 e
  6. 胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb( g8 q, x* a/ R$ m5 h
  7. 芹菜末2小匙
• 
    V* Z7 ~6 s+ F4 r$ \5.39.217.76材料3 公仔箱論壇8 ]* C2 ?& _' Q0 K( `
  1. 美國雞高湯2碗
• 做法
• 1.北菇洗淨以清水發泡備用。
  , m1 Q0 M! L  z& J. i4 R6 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。
  % B% L6 X1 G; F5.39.217.763.材料2以食物料理機打成泥狀，以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。
  . h3 l6 }- y( b8 H; Jtvb now,tvbnow,bttvb4.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。, O  |6 d: ]" w3 @* C8 p
  5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。