[西式食譜] 辣味椰奶雞

vshippos

【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 w3 k1 B/ ~) ^  C# k; i: P) L
雞胸肉 1片公仔箱論壇8 @2 x* ^* b0 \5 ^9 ^" v
香茅 1支公仔箱論壇- [  V9 d7 j4 _" ~
馬鈴薯 1顆tvb now,tvbnow,bttvb* G% ~. X/ S3 m7 P2 r% l# V1 }; s
洋蔥 1/2顆' X0 e4 b; V! z6 R
【調 味 料】
6 ?  ]  V* c/ v( A- ^: D甜雞醬 50公克
+ x0 y( u% C- \/ i$ {- ^2 |雞粉 1小匙9 M6 m: b8 L6 X- v: t; C
鹽 少許
5 z# ], u" q: G/ m- H白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @8 f* e5 s0 C$ ~
椰奶 350㏄, U  l! s6 b! W5 Q8 j- Z# p
細砂糖 1大匙
$ ]1 m9 h- e& O8 d5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb( y) ?* R- F& D: K( s5 z8 @6 p
【做　 法】
. y5 v; n$ S& O- ^7 X! |1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。
, w2 W9 f. z- Z' R* C* v& K9 p$ L2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。5.39.217.76+ U2 a+ [: T( o% W) U" R
3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。
- Q5 G2 @# c; V' ]0 P, k" _公仔箱論壇4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。