[西式食譜] 辣味椰奶雞

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【材　 料】5 @4 v; H% O$ A+ q( B  |; [9 ^
雞胸肉 1片
8 X1 H* c0 G: y2 R' \+ n# u7 r9 H* w香茅 1支/ ?' N' u# _& `, v$ S, N/ \
馬鈴薯 1顆
8 g6 n, H' m1 m* `% E$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb8 G2 z% N+ P" ~- r! P
【調 味 料】/ ~2 F9 X% W- H+ O8 \# w
甜雞醬 50公克tvb now,tvbnow,bttvb( J) a" r4 I- U7 d+ W
雞粉 1小匙
3 k% `, h3 t& W6 ^+ C' d: v公仔箱論壇鹽 少許2 M" i7 {; k$ p8 ^
白胡椒粉 少許
- B: D: R% p6 {0 q, Q4 ?5 Z椰奶 350㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~9 B0 K0 X0 u6 H2 G4 [3 c: I2 ?
細砂糖 1大匙5.39.217.76$ l4 [) T  c0 k" f% }+ d
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【做　 法】
: A. l" ]% g7 }, N( o0 j$ g2 S5.39.217.761.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。
) m2 L1 S, ?3 b  K5.39.217.762.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。公仔箱論壇2 P0 Y, v! A! p8 \, a, H) ]
3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。
/ u+ E3 L, C& q7 F4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。