[西式食譜] 欖油大蜆蘑菇意大利麪

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材料
6 g4 }( _$ a$ j- h$ D意大利扁意粉 120克、蜆（連殼） 250克、甜紅椒（切絲） 60克、蘑菇（切片） 90克、蒜茸 1湯匙、白酒/特鮮生抽各 2湯匙、巴馬臣芝士/番荽碎各適量、橄欖油 2 1/2湯匙、鹽少許: G/ x1 ~: r0 Z3 C: p4 Z
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做法
; t# q- l& N$ Y& d0 F/ r( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，加入鹽、半湯匙橄欖油、意大利扁意粉，以大火煮 7分鐘，瀝乾備用。
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! X8 c1 ]6 o3 F( B0 I/ Y4 X/ B' ztvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊，下 1湯匙橄欖油，以中火爆香蒜茸，加入蘑菇、甜紅椒炒約 1分鐘，取出留用。
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6 ]) d- }' d( F  o6 P7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊，落餘下橄欖油爆炒蜆，下白酒，煮至蜆開殼，盛起留用。5.39.217.768 R8 \- G# f9 Q$ K9 x

% k* F8 i4 v' q! [5.39.217.764.原鍋下意粉、（ 2）、生抽和蜆炒勻，拌入巴馬臣芝士、番荽碎拌勻即成。 # C& M/ A8 B6 r
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貼士
( [, ~: e8 Z' B! i' k- l# U若用急凍蜆，調味時要加多 1湯匙豉油和糖來提味。
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