材料5.39.217.76! w$ c+ g) T6 j! A$ O3 H5 y4 x
意大利扁意粉 120克、蜆（連殼） 250克、甜紅椒（切絲） 60克、蘑菇（切片） 90克、蒜茸 1湯匙、白酒/特鮮生抽各 2湯匙、巴馬臣芝士/番荽碎各適量、橄欖油 2 1/2湯匙、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb1 y$ @$ r5 y# v7 T3 }" Z
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8 P8 ]- G8 r5 w. u2 ]9 H2 U8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 v6 o/ N4 x0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，加入鹽、半湯匙橄欖油、意大利扁意粉，以大火煮 7分鐘，瀝乾備用。2 N4 k! r4 f8 d
4 ?. E5 ^5 Y0 ^/ i% J2.燒熱鑊，下 1湯匙橄欖油，以中火爆香蒜茸，加入蘑菇、甜紅椒炒約 1分鐘，取出留用。5.39.217.764 n+ c( R1 b' e+ [& O- M5 a
- C% e% E' t1 d1 Y2 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊，落餘下橄欖油爆炒蜆，下白酒，煮至蜆開殼，盛起留用。
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! P7 W" {1 _! c; `tvb now,tvbnow,bttvb4.原鍋下意粉、（ 2）、生抽和蜆炒勻，拌入巴馬臣芝士、番荽碎拌勻即成。 公仔箱論壇# ^. y6 J4 z$ K {
. G1 i2 K, w4 ?- C. I: }" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [, g) ~' I7 K8 d& ~0 o
貼士
" L% i; f- a% k' [4 w2 n- P5 Ztvb now,tvbnow,bttvb若用急凍蜆，調味時要加多 1湯匙豉油和糖來提味。
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發表於 2012-1-4 05:34 AM
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