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發生於1995年1月17日清晨的阪神大地震，改變了神戶許多市區的樣貌、卻也帶來了新生，誕生於1995年年底的神戶之光活動是其中最受矚目的項目之一。 Luminarie一語來自義大利文，原意是「燈飾」，在黑夜中，將近15萬個燈火同時打亮，光輝奪目、燦爛耀眼，這些燈光在隆冬裡幻化出莊嚴之光、藝術采輝，寓含了為震災犧牲者鎮魂、也昭示著賜予倖存者對生命的感動與勇氣，更希望能為受損嚴重的神戶市街，帶來重生與復興的契機。
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菓子工房ボッサン認為，在競爭激烈的神戶甜點業來說，色香味的重視是理所當然的事，便宜又好吃的甜點，也難怪在神戶一帶菓子工房ボッサン就有5家分店。這兒的甜點樣式極多，並有因應不同季節而推出的限定品。) M4 }5 a3 j5 ?; [
特別推薦的有草莓蛋糕，層層相疊的新鮮草莓與鮮奶油，一口咬下去，滿嘴都是奶油香；招牌瑞士捲，乍看之下平凡的蛋糕，卻是花了許多心思完成的，入口即化，各年齡層的顧客都喜歡。三之宮分店還有附設咖啡館，遊逛累了，可以來此休憩一下，品嚐神戶最出名的洋果子。5 W$ e2 J: O0 N- m
地址: 兵庫縣神戶市中央區三宮町2-8-18 j6 K) k+ i5 h# G1 l2 g
電話: (078)391-3955
$ [/ {; K. [/ a5 q! R: d開放時間: 11:00~20:00、Cafe12:00~18:30
9 ?- M. [' {3 z; n, }: v6 C% S5.39.217.76網址: 菓子工房Bocksun三之宮店
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發表於 2011-12-31 05:19 AM
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