[中式食譜] 麻油蝦

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鮮蝦 500公克
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$ e% n, p0 [0 r) Z2 ?, V% f薑片 40公克) L' ^% @" L# R6 S' m4 s5 k
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枸杞 10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ D, L( Y; f8 @* C$ x. W' A

' a7 @6 ]: ^. C7 _) A公仔箱論壇米酒 5大匙
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; A% h  i/ T: a7 w. w4 H公仔箱論壇麻油 2大匙
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& A9 {+ |* ^, O8 }
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雞粉 1/4小匙
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醬油 1小匙5.39.217.76; X% A# i0 M: ?. d- I: s/ u+ H

7 S" i" G; a# d. O公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇$ F! ]7 [0 e1 ~- w8 s
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1.蝦剪去腳、觸鬚，挑除腸泥，洗淨備用。公仔箱論壇& m' a! g+ X0 E, ]+ Y
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2.熱鍋，倒入麻油，放入薑片爆香，再放入米酒、所有調味料煮勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 S8 x; b, t2 ~' d( `8 D
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3.放入作法1的鮮蝦拌炒至熟，撒入枸杞拌勻即可。
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