[西式食譜] 烤蘑菇春雞

nt1972

材料
5 v4 P  O3 D' e4 {6 s; T加拿大啡色大蘑菇/法式春雞各 1隻、新鮮百里香 3根、橄欖油 1茶匙、鹽半茶匙5.39.217.769 V' }% w. X5 k: k, i4 a+ T

8 V4 o9 N# m+ \/ {. @, o3 p0 S5.39.217.76公仔箱論壇! j/ v/ m+ _: d
做法
0 I' I; b3 C( b- q% I/ g5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蘑菇切蒂，備用。
+ q9 H6 B: u+ C' z
1 g, ?' E0 M+ h( x% t: W7 n5.39.217.762.雞身抹上鹽，將一束百里香塞進雞身內，用棉繩將雞紮好。5 X1 z+ d0 R3 a

$ j, h) \7 J, `; m4 R* `tvb now,tvbnow,bttvb3.於厚鐵鍋中下橄欖油，放蘑菇，蒂面向上，再放上春雞及一小束百里香。tvb now,tvbnow,bttvb) r8 d. [; G/ J! f

4 Q5 F  a( q5 J- l9 u* y0 J5.39.217.764.蓋上煲蓋，放入預熱至 180℃焗爐內，焗 30分鐘，取走煲蓋，再放入 200℃焗爐內，焗 5分鐘至雞身金黃色便可。tvb now,tvbnow,bttvb# m7 h- X. o/ ]8 L8 f, c

9 e, p+ m, ~7 c3 w) c2 s7 h- ^, `2 `) P" [5.上碟前放上餘下的百里香作裝飾即可。 7 j( P0 P% C* h. t2 O9 X4 x/ @