材料% F/ j$ Z3 _4 u. M
燕麥飯 40克、白米 120克、水 8杯、金菇 60克、南瓜 300克、鹽 1茶匙8 v' J9 y {7 A! ~( j
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) E3 p5 p a# Z p" m6 z* S5.39.217.76做法
- a7 u8 t6 T; n7 |# q' r+ f公仔箱論壇1.南瓜去皮去籽,切成 2厘米方塊。金菇切去根部,備用。# Z" Q+ x& ]0 u6 M1 P9 G( F1 A
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2.把已洗的白米和燕麥飯放在煲中,下水並開中火,滾後轉小火。
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3.下南瓜,加蓋以細火煲1小時,加入已洗淨的金菇,加鹽,再多煲 5分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb2 b( P' C. h e. o3 g
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想吃到軟硬程度較適中的燕麥粥,白米與燕麥飯的比例為 3:1。
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