【春節伴手禮】講師級的手藝 板橋牛軋糖伴手禮

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金黃方塊‧鳳梨酥 味多美招牌鳳梨酥，重在製作過程中手5.39.217.76) N. H* I9 `9 o7 w( Y/ r/ f 勁的拿捏，老師傅的手藝做出一個個金 ( u$ t6 k; ^) ^" g5 J( t- C3 w  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃鳳梨酥，口感外酥內軟，年節送禮、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q0 Q+ H; ~4 B0 R- o 出國伴手首選。 . i# F9 G# M  o  n) ctvb now,tvbnow,bttvb 獨特配方‧牛軋糖 味多美牛軋糖吃起來就是不一樣，甜5.39.217.769 \* g8 I2 A3 Z; q9 z3 F, b$ a 而不膩、不黏牙，嚼得到當中材料的5.39.217.76$ I6 P: O8 }$ d" T8 T# L) {7 @7 n7 u 口感香氣。加入的食材不同，就能做 3 x2 d2 A- M+ p6 F6 h/ F2 L出千變萬化的口味，原味花生、芝麻、 + J5 G9 l& L+ e4 F  Otvb now,tvbnow,bttvb巧克力、杏仁、咖啡，每種都有風味。 9 L  r! A1 E  W3 T$ n 料好實在‧花生巧克力 老闆娘的得意之作，特選巧克力與 4 j, t7 N1 p" [$ H花生的結合，每一口都吃到的滿滿花生，, }: ?* X8 A5 H 同時吃到花生香氣口感與巧克力的甜蜜，5.39.217.76" E2 X# O. u+ i  k0 B8 G3 ` 看似簡單卻有無窮魅力，讓人忍不住一塊 0 _/ {7 p  E6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接一塊。 0 H. W- ]2 B/ Q' a5.39.217.76

傳統肉餅‧三Q餅 味多美傳統訂婚大餅肉餅內有肉餡、 & e$ @* M6 A( j' M: |% E. h; V冬瓜、葡萄乾、核桃、桔餅、芝麻，: S0 a) h) H4 w5 z" ~  h 滿滿的香氣有著濃濃古早味。三Q餅0 o! i; Q0 ~9 B$ m% B' ?, a0 w 夾層蛋黃、綠豆沙、麻糬、烏豆沙，! `8 m3 V' N/ M" M9 A 口感QQ層次豐富。% m- ~# V" v6 s: a7 t 火候炒製‧南棗核桃糕 受到老人家歡迎的南棗核桃糕，以純棗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a; q3 X2 m+ ~0 l8 ]6 b) A/ W 煉製的棗泥漿製作，核桃炒製過程中得: @, K( X* X4 \  L 用經驗掌控火候，手工少量製作維持新5.39.217.764 o0 C- l6 c& E' ]7 v9 `8 p, K" ? 鮮最佳賞味期。; ]/ M3 ]+ p6 Q$ ?/ q" M; m 地瓜餅‧白豆沙餅 客家口味地瓜餅、白豆沙餅，口感綿 ( Y" _+ }+ Z5 i1 u, u" ?密細緻、入口即化，甜甜滋味配茶吃 1 B) s( f/ T2 ?. N* \tvb now,tvbnow,bttvb最適合，出門旅遊帶在身上，隨時吃) r/ e4 O4 l6 X2 J, \* X/ F, u1 ] 一口就能有好心情。 " t, D# |! ]  a( C$ s# u1 L  Dtvb now,tvbnow,bttvb

& S0 m# M8 w$ f+ g' ?/ U公仔箱論壇春節快到了，到處都能看到牛軋糖的蹤影，連愛烘焙的家庭主婦們都會做，但要做牛軋糖可不簡單，除了選料、配方，製作的手勁也很重要，才能做出甜而不膩，不黏牙又有好口感的牛軋糖。
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　　板橋市的四維公園附近，有間小小的伴手禮店，看起來不顯眼，實際上卻不簡單，現在只有老闆和老闆娘兩個人，自己做、自己賣，老闆從小家裡就是烘焙業，幾十多年的經驗，練就了一雙好手藝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b0 i, a7 T: ^. b$ H
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　　老闆說，牛軋糖的配方跟做法的都不怕人學，曾經當過烘焙教室講師，但學生跟師傅做出來的就是不一樣，重點就在手感不同，每個步驟都有小細節，這都得從每天做之中體會。做糖果、切糖果、包糖果，我們手中吃到的牛軋糖，都得經過很多步驟才能做出來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~( P2 P+ `- z; m' H- |" D7 a+ H
　
+ O8 O. m2 }; C3 q% r3 \* F　　味多美現在有原味花生、芝麻、巧克力、杏仁、咖啡、海苔、蔓越莓等口味，每一種細細咀嚼，都能吃到其中的特殊滋味，像是花生香、芝麻香等，甜而不膩，入口不硬不黏牙，老闆自己已經六十多歲了，還是每天吃。除了牛軋糖，老闆娘招牌的花生巧克力，有著滿滿花生，也很適合春節期間，不論是在家招待客人或當伴手禮都很實在