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$ u" o* M. d/ b; v3 v材 料
2 X4 X9 A* q: ]; P8 j7 n+ e& D公仔箱論壇茴 香 籽 1/2 茶 匙 、 鮮 蘆 1 磅 、 檸 檬 1 個 ( 榨 汁 ) 、 松 露 橄 欖 油 / 黑 醋 / 檸 檬 皮 絲 各 少 許 、 巴 馬 火 腿 200 克
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, [; u4 w+ [8 F做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]* m& x, h# I( O8 E t' q( w
1. 將 蘆 根 部 較 韌 的 部 份 搣 走 , 然 後 放 入 滾 水 煮 3 至 4 分 鐘 , 煮 到 稍 為 軟 身 , 盛 起 浸 冰 水 後 瀝 備 用 。 公仔箱論壇8 ^+ j; w! O" R" S5 s* N- r" G/ e; ^! Z
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2. 將 茴 香 籽 放 入 石 盅 舂 碎 , 然 後 倒 入 平 底 鑊 , 用 中 火 炒 香 出 味 , 再 放 蘆 炒 勻 , 然 後 加 檸 檬 汁 , 熄 火 後 加 松 露 橄 欖 油 炒 勻 。
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( p& ?/ C. ~7 g0 |1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 蘆 分 為 兩 份 , 兩 塊 巴 馬 火 腿 起 , 捲 起 一 份 蘆 , 剩 下 的 蘆 做 法 亦 一 樣 , 排 在 碟 上 , 加 檸 檬 皮 絲 做 裝 飾 , 淋 上 松 露 橄 欖 油 及 黑 醋 即 成 。
8 c* F$ i4 U- Y9 d$ T5 c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 b) U4 S$ ^5 v8 k- H8 k- w! V6 D
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb0 x6 o5 U% d# s
松 露 橄 欖 油 味 香 但 價 錢 較 貴 ; 較 便 宜 的 選 擇 , 可 用 芝 麻 油 代 替 。 |