1 m: t4 y; E; ^0 z% w" S8 y8 D# ]& V$ p, I+ j3 L
5.39.217.76. i) o5 i3 u1 `3 }- a7 W: V) P
材 料
- w- @6 W3 I% `冰 鮮 羊 扒 8 塊 、 洋  1/4 個 （ 切 粒 ） 、 蒜 頭 3 粒 （ 切 粒 ） 、 迷 迭 香 適 量 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙
( i& C9 G# o2 t g% p0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n! e( ]* c I* Q9 o; m; K. [& C
* P; L! Y. _4 a$ s( l醃 料 公仔箱論壇3 B& }; m5 \: \* d& c* n! J
有 機 黑 豆 豉 油 2 湯 匙 、 糖 / 惹 味 粉 各 1 茶 匙
4 a4 h4 g3 {' k& r
- `# n: g& p& }$ H( {0 j& F) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k6 s5 ^, [. V# T6 S6 K
汁 料
" t: u7 J l5 c& y紅 酒 1 杯 、 無 鹽 牛 油 1/3 磚 、 黑 椒 1 湯 匙 、 雞 湯 2 湯 匙 、 鹽 少 許2 a8 @: l6 o$ B! h/ @
公仔箱論壇' R4 K) K6 v4 @7 M+ X8 I8 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P# l a2 q/ m6 g |& e
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i! g- g# v; n0 Z; g
* K3 i$ g9 p/ J& x" a/ r
5.39.217.76+ U4 ~& ~' _8 F3 _, B
做 法
3 K# U+ N* A# Y; a5.39.217.761. 將 有 機 黑 豆 豉 油 及 糖 撈 勻 ， 再 加 惹 味 粉 ， 面 撒 上 迷 迭 香 醃 30 分 鐘 。
! j% T" Q( M7 Q; x公仔箱論壇
( `- Y* f8 y& v; X2. 燒 熱 鑊 加 葡 萄 籽 油 ， 放 入 羊 扒 ， 有 迷 迭 香 的 一 邊 向 下 ， 用 大 火 煎 香 約 1 分 鐘 ， 鎖 住 肉 汁 ， 然 後 轉 中 火 將 羊 扒 煎 熟 約 1 至 2 分 鐘 ， 盛 起 備 用 。 * D8 }1 L X* r: i
$ D$ A" s: @' _$ v8 C9 a0 Q9 d公仔箱論壇3. 起 鑊 開 中 火 放 入 一 半 牛 油 煮 至 溶 ， 另 一 半 留 用 ， 然 後 爆 香 蒜 茸 及 洋 ， 炒 至 軟 身 後 加 黑 椒 。
: v1 b+ ?' q$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 _! c6 V$ T) w! q4 mtvb now,tvbnow,bttvb4.慢 慢 倒 入 半 杯 紅 酒 ， 放 入 雞 湯 後 轉 細 火 煮 成 汁 ， 再 加 入 餘 下 紅 酒 煮 至 稠 身 ， 大 約15 分 鐘 ， 最 後 落 鹽 調 味 ， 加 入 餘 下 的 牛 油 將 汁 推 稠 ， 淋 在 羊 扒 上 即 可 。
1 o; `: z. C+ I% _公仔箱論壇
1 v7 M3 R3 t, h8 U* c, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B. M+ I! ^, }2 Q9 V/ s7 H
貼 士
' q5 m8 x5 _2 ]. r6 P0 u# Ktvb now,tvbnow,bttvb迷 迭 香 有 消 除 胃 脹 氣 、 提 神 醒 腦 、 改 善 緊 張 及 催 情 作 用 ， 如 用  貨 ， 份 量 可 減 半 。 |
發表於 2009-2-11 01:12 PM
| 