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[西式食譜] 牛 柳 薄 片


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牛 柳 150 克 、 刺 身 帶 子 2 粒 、 橄 欖 油 1 茶 匙 、 海 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 巴 馬 芝 士 / 紫 蘇 葉 各 適 量 7 ]* G6 q! P. \& ^' Y

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2 c) F0 C5 D/ a* Q. v* @9 n1. 將 牛 柳 切 薄 片 。 公仔箱論壇3 N" @& B9 K2 E$ v0 A0 N' w

, n' ]9 Y8 v7 r( b3 m$ v% Stvb now,tvbnow,bttvb2. 帶 子 切 去 枕 邊 , 再 切 成 薄 片 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 X7 h! A% @0 t" {/ o
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3. 將 牛 肉 排 上 碟 , 面 鋪 上 帶 子 片 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L" \! v3 b& m. `4 y! I0 L

( ~4 Q& N" a0 }6 W7 utvb now,tvbnow,bttvb4. 撒 上 海 鹽 及 黑 胡 椒 , 將 巴 馬 芝 士 鋪 面 , 中 間 放 紫 蘇 葉 做 裝 飾 , 最 後 淋 上 橄 欖 油 即 可 。
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貼 士
( r8 v3 f% Z1 P+ D" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 柳 先 雪 至 冰 硬 , 就 能 容 易 地 切 出 薄 片 。 於 大 型 西 式 超 市 出 售 的 澳 洲 牛 較 有 保 證 。公仔箱論壇' k4 T2 W6 c% z! O$ X$ S
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