& j$ S% ]2 l& l4 e/ f8 ]公仔箱論壇5.39.217.764 S ]. t6 z3 Y& g. F
公仔箱論壇2 U# e! ^$ o9 m; I- C g9 ^
材 料公仔箱論壇" g/ G8 e" J. j+ c$ s
美 國 西 冷 牛 扒 1 塊 、 蒜 片 50 克 、 生 粉 少 許
, ~' a/ X- F: D" l, n0 rtvb now,tvbnow,bttvb
' W! F, c5 F" q# n5 @
$ w1 q$ ^* [+ V7 z0 L, q# ]汁 料tvb now,tvbnow,bttvb2 e# P5 x1 |4 b) h4 c, B$ i
有 機 黑 豆 豉 油 1 湯 匙 、 有 機 惹 味 豉 油 1/2 湯 匙 、 砂 糖 1 茶 匙 、 水 2 湯 匙 、 麻 油 各 適 量 、 黑 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
, r% ` R, I7 ?0 K0 f( Z6 e) L( A5 Q. f* Y$ s5 t- U
! S& K) m5 I1 v: D7 ]! A做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X0 s( ^8 Y' _' `, w
1. 將 牛 扒 切 成 骰 子 般 大 小 ， 去 掉 筋 與 脂 肪 ， 撲 上 少 許 生 粉 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q8 H# ]8 n2 b) E: h- y4 X# |) z
8 H3 c" g3 V: y$ K( i4 E* S+ ~2 G公仔箱論壇2. 燒 熱 一 鍋 油 ， 轉 細 火 ， 放 入 蒜 片 炸 至 微 黃 ， 撈 起 瀝  油 後 ， 再 回 鑊 翻 炸 至 脆 ， 盛 起 瀝 油 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ `, r: ~0 T- Y/ ~
8 l9 _- B4 H! t( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 平 底 鑊 加 少 許 油 ， 用 大 火 將 牛 扒 粒 炒 至 七 成 熟 。
# `" n) g; R+ `" v5 x公仔箱論壇
* F( a9 A$ t% h; |" I h I公仔箱論壇4. 將 汁 料 調 勻 後 倒 入 鑊 中 ， 炒 勻 至 牛 扒 至 九 成 熟 ， 盛 起 上 碟 ， 撒 上 炸 蒜 片 即 成 。
: r# i2 z* [# ~7 C& @# D! p' i Z4 c7 Z& j1 I
tvb now,tvbnow,bttvb$ u4 L% G4 V0 S1 s$ X a4 g2 R7 W8 L
貼 士; }6 S+ }, }. e& i1 E
牛 扒 粒 蘸 上 生 粉 ， 可 鎖 住 內  肉 汁 ， 再 用 燒 汁 去 煮 亦 不 怕 會 出 水 。 |
發表於 2009-2-6 01:17 PM
| 