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[中式食譜] 娘惹酸菜

 ,  描述: 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴
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. W7 o& Z7 n) J6 i8 W/ m$ |9 ^材料A:4 F) z/ d( V! h9 ?3 }  N
水3公升,辣椒干8條,香茅2支,亞三片10片,有皮蒜頭(拍扁)1整粒。
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( u, f2 V% J: }8 \$ Q公仔箱論壇材料B:
3 H2 Q' i  Q+ n" U) @tvb now,tvbnow,bttvb吃剩的燒鴨、鴨頸,圓芥菜切瓣600克,咸菜切瓣150克。
- `( w7 H6 O& B8 V; `  e5.39.217.76. V. w* }4 G- Q' H$ Q5 ^$ `) U$ {
調味料:
. H5 R2 y' m5 D+ }tvb now,tvbnow,bttvb糖2湯匙,黑醬油半茶匙,亞三汁3湯匙。公仔箱論壇8 B+ \. f1 Z  ?1 [

8 V( W" D" s( D2 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:
3 m- L* n4 v8 A; Q4 [5 T5.39.217.761.將材料A放進鍋內以大火熱水汆燙,隨后轉小火,燜煮燜煮10分鐘。
1 l- K0 H* a( K4 {, y, q8 U$ Z$ J5.39.217.762.倒入材料B並攪拌均勻,加入調味料后,再繼續燜煮10分鐘,即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E; Y9 N3 T0 C
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