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[中式食譜] 娘惹酸菜

 ,  描述: 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴
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1 c7 a# S! T* O' ]公仔箱論壇材料A:6 f! [# o* k) Z$ L; J
水3公升,辣椒干8條,香茅2支,亞三片10片,有皮蒜頭(拍扁)1整粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n5 E/ J8 k6 t4 S) C7 b4 h" C

6 x. F" |4 B5 U' N/ l公仔箱論壇材料B:
+ b) N7 e2 D1 T! i% ^% Etvb now,tvbnow,bttvb吃剩的燒鴨、鴨頸,圓芥菜切瓣600克,咸菜切瓣150克。
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3 `6 ]- i7 `$ _0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F" z( p/ Q, V. W- v
糖2湯匙,黑醬油半茶匙,亞三汁3湯匙。
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$ `5 v& n+ a+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y' a8 D& m  u: _2 V" s
1.將材料A放進鍋內以大火熱水汆燙,隨后轉小火,燜煮燜煮10分鐘。4 j& b6 w" }7 R5 u- `6 S
2.倒入材料B並攪拌均勻,加入調味料后,再繼續燜煮10分鐘,即可上桌。
$ Y/ }1 N5 o5 _- `: q" {8 {7 x5.39.217.76公仔箱論壇& \7 V2 K2 n! D& `; a+ U4 r/ J  c
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