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【材 料】
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5 @' o8 F/ y8 F6 ]0 O. Y( c5.39.217.76菲力牛肉 300公克 5.39.217.768 d# ?! W& W6 b$ S" d
生菜 50公克
- Z9 I9 I4 K' e鹽 適量
* a Z; H% }9 K1 L5.39.217.76黑胡椒粗粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x$ r3 q. k+ I9 B+ ^5 z4 f
冷牛肉沙拉調味汁 適量
. n; v1 C3 `4 a. K公仔箱論壇5.39.217.765 ^2 d g4 P9 j" d/ w' l
【做 法】
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9 m7 W! O# C( s: z+ ^' H公仔箱論壇1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。
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+ B- ? u$ L0 I, `5 u3 x6 B+ |2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。
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; @' p3 n- @( J+ e) {( L7 n* E$ \: d, h3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M( O6 u" c) U+ w/ M8 y
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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