轉貼:一般印度式咖哩內主要香料
' c. q/ }4 s) m6 N一般印度式咖哩內香料包括:5.39.217.76. f0 ~; G/ a3 w4 ^
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. ?1 o2 |9 T! A3 I8 e' F' u) O5.39.217.76胡荽、洋蔥粉、薑黃、茴香、綠荳蔻、白胡椒、黑胡椒、公仔箱論壇) D/ ] H9 a+ l% q3 _! V
葫蘆芭子、月桂葉、(台灣出品的標準印度口味)咖哩粉、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o# K0 C, F2 ]* c' ?
(印度出品的)咖哩葉、大茴香子、黃芥茉子、凱莉茴香、
* {7 ^' _9 u0 w, h/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒔蘿、眾香子、阿魏草根、肉桂、檸檬香茅、陳皮、
& Q2 L n* v3 U6 k荳蔻皮、小茴香、丁香、荳蔻、香芹籽、蒜粉、
# t* R3 [0 F( T! m9 j$ Z$ |% P5 j! U薑母粉、花椒、甘草粉、辣椒及八角
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若想做咖哩粉就一定要落【胡荽】. f' m6 c ?, h, \
因為【胡荽】係咖哩粉ge精髓
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建議你一些配方吧!
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( W9 w7 C* w# k% P胡荽粉4 1/2餐匙、 薑黃粉2餐匙. t3 T1 {; {% a/ W) Y. V. F4 Q
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綠荳蔻粉1/2餐匙、 肉桂粉 1/4餐匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o" M/ L% \) R* A5 p& U" V- e( N& W
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小茴香粉1 1/2餐匙、 丁香粉 1/4餐匙
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% M7 ~8 C. Y4 ^6 h) T( a+ h公仔箱論壇8 ]9 ^5 B2 M0 i* p/ k: a6 C, E
黑胡椒粉1/2餐匙、 薑粉1/4餐匙
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辣椒粉1/2餐匙; K* M" @: b! u7 X5 u: }$ F! p
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" n: z8 r, I8 l" A* ]4 K+ v3 itvb now,tvbnow,bttvb【咖哩粉二】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f0 e- n) q2 r
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/ Y) @0 `3 k1 l) Q& e7 n( z胡荽粉2 1/2 餐匙、 薑黃粉2茶匙5.39.217.767 {7 _- v6 @* M1 u0 ~
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6 p& M9 e; b, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香粉1餐匙、 蒜粉2茶匙
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& T- D1 T7 O5 T# z9 `黑胡椒粉1餐匙、 薑粉1茶匙$ t& R% ?: _7 R- v' }* q, L: p; o
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芥茉粉1/2餐匙、 眾香子粉 1/2 茶匙
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辣椒粉1茶匙
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參考資料7 `: Q2 C. q9 |
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