[健康資訊] 六種雞蛋不能買（一）

vandas

5.39.217.76! S/ j- A3 f6 v
六種雞蛋不能買（一）0 p& D) [" g" x. a% o

6 b% y. q& w; @2 w/ c8 k+ P公仔箱論壇雞蛋營養豐富，可以為人體補充多種營養，但是以下幾種雞蛋不應採購食用。3 g/ e  a7 Q8 Y* y! p' N/ ]
' V8 r5 [( G# {
1.裂紋蛋：雞蛋在運輸、儲存及包裝等過程中，由於震動、擠壓等原因，會使有的雞蛋造成裂縫、裂紋，很易被細菌侵入，若放置時間較長就不宜食用。* w% k- k7 T. T0 [* u- E

8 _( k% V3 z5 A8 z" g$ j; o2.粘殼蛋：這種蛋因儲存時間過長，蛋黃膜由韌變弱，蛋黃緊貼於蛋殼，若局部呈紅色還可以吃，但蛋膜緊貼蛋殼不動的，貼皮外呈深黑色，且有異味者，就不宜再食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J3 ~9 _9 q' G0 n
tvb now,tvbnow,bttvb& f3 g& S* s& z: Y
3.臭雞蛋：由於細菌侵入雞蛋內大量繁殖，產生變質，蛋殼烏灰色，甚至使蛋殼因受內部硫化氫氣體膨脹而破裂，而蛋內的混合物呈灰綠色或暗黃色，並帶有惡臭味，則此蛋不能食用，否則會引起細菌性食物中毒。
% l; V* ]7 m0 b# q
/ W8 ~6 Z4 B, N) Z0 S, @

taoonetao

Thanks for sharing.