膳食小課堂——藥知道! j; |: G, W4 Z9 \" N5 }
Hi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」,膳食君將定期為大家介紹各種重要食材,讓你了解中藥的性格與脾氣,趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~
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3 a7 m# e8 B" [; L* ~/ Otvb now,tvbnow,bttvb藥食簡介tvb now,tvbnow,bttvb J: O. W5 }, \8 l6 ?, W
當歸,中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質,具有補血活血,調經止痛,潤腸通便之功效。
( B G; ~+ q: F$ M$ I" M9 S5 ]常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。% t. Y7 G6 o; r2 d4 }- O: E" q
基礎知識一覽
# Y# o+ R8 C: {1 G- J# r5 F% f別名tvb now,tvbnow,bttvb2 [5 ?( K# Q& I' M" H
| 干歸、馬尾當歸、秦歸
: O* r3 X: Y" J! Q, ^& f( [: T' L1 U | 性味
# H' q: L6 Z9 j- R1 i4 [ | 味甘、辛,性溫5.39.217.76" K! ?5 E+ t& j1 E
| 歸經
8 Z) X: z; F4 M1 jtvb now,tvbnow,bttvb | 歸肝、心、脾經tvb now,tvbnow,bttvb$ `; F3 K W$ ]: u: r4 G
| 功效
9 Z& q! h2 `, u3 p! G( a3 y5 P/ m# k公仔箱論壇 | 補血活血、調經止痛
' @7 b" e/ Y% b0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潤腸通便
- ?3 N; ]& ^3 ^5 j d" I y/ L' O公仔箱論壇 | 小試牛刀公仔箱論壇7 M( Q4 q/ o j0 N& b
01 調經止痛5.39.217.76( _$ l1 o! v" f& B! R
當歸可用於治療貧血,痛經,月經過少等症,通常和熟地,川芎等藥一同使用。
3 e9 b, ^. o: D; t+ \, \ y9 a公仔箱論壇熟地有滋陰養血的作用,川芎可以活血,合用可增強療效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j+ V' b: H0 C; c. p( r! G

/ t; w$ H) P$ N, O- z8 T公仔箱論壇02 活血化瘀
$ @& r% |, h7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症,通常和乳香、沒藥一同使用,可以增強療效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U' y# @" `1 o8 g. Q( T# {
03 潤腸通便5.39.217.76+ y( ~0 _9 h7 v8 h8 T
當歸還可用於治療大便秘結,大便乾燥等症,服用後有潤腸通便的作用。8 U& E0 f! j5 X s! A& D& @" P ~
04 美容養顏
" p+ _. X6 o7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸含有維生素E,能夠延緩皮膚的衰老,敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生,並且能夠減少面部色素斑的形成。
5 ^( e9 i2 s2 i2 a. H* I; J: j公仔箱論壇05 抑菌
4 g5 u$ u+ ^; i) }+ w9 d9 i當歸還可用於痢疾,癰瘡等病的治療,因為當歸對痢疾桿菌,鏈球菌都有一定的抑制作用。公仔箱論壇9 H$ g q8 B6 j" h0 S7 V! P

; o9 ]/ H! o3 R2 C9 h5.39.217.76膳食食譜5.39.217.76- [2 N4 P, i, _6 Z8 {
四物番鴨湯
8 C+ \$ M6 H/ }5 R8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<材料>5.39.217.76( L4 W/ n3 m6 p' q
番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。
7 G; t$ F. O' O: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<做法>
% z7 F/ R3 n3 K( G公仔箱論壇1、砂鍋內倒入冷水,藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好,放進砂鍋內。
" ?5 t; n* n W& Y; T5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、放入鴨子,大火燒開,再轉小火慢燉1個半小時,調味即可 |