[冷知識分享] 柑橘族妙用多除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果，常見的柑橘類水果，有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等，除可品嚐其酸甜鮮果味外，亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉，不但可以泡澡、防感冒、當燭台，還可以拿來除腥去臭，是實用的生活小幫手，給你甜蜜好滋味的全套享受，讓你每天都有好心情。 5.39.217.76+ T' w' [% ~2 d& S8 u

除臭篇 tvb now,tvbnow,bttvb. F( n5 z& O' _4 ?
家中的廚具、小家電及儲物櫃等，使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭，這時，可運用容易取得又便宜的柑橘類水果，去除難聞的味道。公仔箱論壇* I0 b& _7 C# r2 T3 k/ W! R3 u( k
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材料柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w- |& [7 F5 }( B& i0 K9 b! d

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加熱法公仔箱論壇3 K  w# X/ ^% E) @6 A
用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。 7 T( g2 W( j! i7 Q; `6 u+ `

微波爐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h' l) W4 F( f# @: \& F

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將果皮用切成小碎片。 tvb now,tvbnow,bttvb* ?% R* A3 J) a, T, B8 A( N% p2 i

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丟入可微波杯中，加水至蓋過果皮。

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再將杯放到微波爐當中。 8 o. E6 j% ?3 K" e. X, {5 t* }4 ?% x
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中火微波3分鐘，以果皮酸味去除異味。
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烤箱公仔箱論壇2 Q! @4 o  G' N/ m( _1 P

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將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。

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關上烤箱烘烤，利用果香掩蓋異味。
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悶泡法
有蓋式易產生悶臭的壺類。

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在壺中加入適量冷水，將小塊柑橘丟入容器中。
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浸泡約置2日使柑橘釋味，以去除異味。公仔箱論壇7 d0 m* R7 F; Z
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水煮法
經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^6 m) o2 l% J" }. ^
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將柑橘皮切成小片。

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小片果皮丟入鍋中加水煮沸。 5.39.217.763 P8 k/ \3 i" o

擦拭法
觸碰海鮮等腥味食材後，殘留於手部的異味。

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將柑橘皮整片取下。

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用果皮來回擦拭手部異味處，天然不傷皮膚。

靜置法 5.39.217.76. _$ V1 j( r( p# }
密閉式存放物品的櫃類家俱。
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將柑橘類水果對半切開。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N8 f; g  Z6 _$ r: ^. G
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把切半柑橘用保鮮膜包覆，可防止蟲類叮咬，並置於鞋櫃中，約2日後更換以免腐壞。 ! J8 f7 Y: e# J/ b5 C5 w

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香氛篇
柑橘類水果除了可去除異味，更是增加室內芳香的好幫手。

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材料柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭

沐浴包
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首先將柑橘類水果的碎果皮，放入網袋之中。公仔箱論壇8 f. X( Y8 e# T+ j

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用鐵絲將袋口束緊後，再將網袋固定於出水口，如水龍頭等處。
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小秘訣 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {* Z$ S0 W; w" _' M9 o- j% c
亦可丟入浴池，以熱水浸泡。 ! X$ |( p9 [" s* w+ a% F( C9 u9 r# R! b
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芳香蠟燭

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把對切成半的柑橘底部切除。
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將半個切好的水果置於大小相似的杯中。

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蠟燭切半，留下有蕊心的上半截。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }' E( |7 B* `. g
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切好的蠟燭直接固定在水果上。公仔箱論壇: j! n7 i) k9 Q4 g+ t. @) v

完成
點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上，順便將果香「煮」出來，讓滿室瀰漫馥郁的香味。 # b: v7 S2 u* ?0 r. L' o3 [

食用篇
具有酸甜滋味的柑橘類水果，在除臭、芳香之餘，別忘了它是種食材，可加工製成其它食品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E1 M& i6 K3 s# \
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濃縮柑橘蜜
材料柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c" q' c* j1 V

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去皮後果肉切成圓薄片。 7 t& _+ |& O& S# V! I* Y4 X$ B# }3 J  C

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放入玻璃密封罐。 8 |! M& v5 E, Y! Z4 D* g( }$ C6 u

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倒入蜂蜜至蓋住水果為止。 - B" P6 s, U1 {
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完成 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a5 p7 @5 _0 f" ^( Z8 ?$ b) x
蓋上蓋子，靜置約3周至濃稠狀後，加入熱開水攪拌均勻即可飲用。

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小常識 9 z9 L  R1 ]6 H5 A7 H5 U1 W
★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚，其除臭力來自於「枸櫞酸」，可以分解異味，加上柑橘類水果本身具有果香，使用後自然會使空氣清新許多。
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用，原因在於熱水易將果肉分散而難以清除；所以若是搭配使用熱水，大多建議使用果皮即可。
★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維，以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養，不但可消除疲勞，還具有升高體溫的效果。

專家說
生活達人吳清風 tvb now,tvbnow,bttvb" I2 P9 A, e- g4 o! J6 B, s) Q4 q
台灣盛產柑橘類水果，可依其產季購買，如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等；在居家生活中巧妙運用，既經濟又方便。

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