http://blog.yahoo.com/_LRILQMNAI2AXYSSOFTLFAXENG4/articles/1216945/index+ C/ z* _7 C) ?/ F- I( o/ q
金桶牛油 125g
2 T) _6 N; L; n5 T& W* w! _8 B5.39.217.76高筋粉 75g5.39.217.76; X$ v8 R' Y6 ?- f& L
低筋粉 45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _' s* k& U; I" r$ \( T2 ^
粟粉 45g. ~! [+ E) [) [4 f* `1 U
糖霜 30g5.39.217.760 M% B0 _6 j2 D4 R3 ^# e; l; y3 h) u
蛋白 1隻
8 T0 y- z' J5 U: w4 D公仔箱論壇
8 P8 d5 r; ~' G& E1. 牛油室溫放軟，加糖霜打至淺黃色，再加入蛋白拌勻5.39.217.762 X/ b) b7 C; t! C2 b( I. t* s: |
2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩
) H) O8 S+ ~3 m/ J* T3. 加入篩過的粉拌勻，放入唧袋唧花公仔箱論壇- V* v2 h8 X' Q
4. 光波爐預熱180度，低架20~25mins(視乎唧花的大小)
) E- x/ d$ Z ^" Y; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W/ a* O$ O O1 J) G( V( E. E
**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況，通常係左邊的食物受熱較快，所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉 |
發表於 2013-8-13 03:57 PM
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