成份:
8 r$ p2 A# E9 B3 M J" s5.39.217.76原料名稱 重量(g)
/ A9 i: {8 M- P4 _" W. n1. 奶油芝士 480g
+ P& r1 P! e# r6 x7 ^9 D |3 \公仔箱論壇2. 砂糖 80g
6 u0 T6 W4 U9 v3 M5 {公仔箱論壇3. 蛋 2顆8 w- t# \6 {: H `
4. 香草精 2g
) O0 E8 ^5 R; f/ o! c8 v5. 酸奶油 70g
( f) g' q7 P) ?' _5.39.217.766. 奶油 40g 作法:公仔箱論壇6 H2 u6 F! f2 J6 n- v
一、將奶油芝士與砂糖打軟後,將蛋逐次加入。tvb now,tvbnow,bttvb, D0 r, A% X( A1 y S
二、再逐次加入香草精與酸奶油拌勻,最後加入融化的奶; H* k5 {* S9 K7 A/ n! g% ]5 K. S* _# v
油拌勻即可。5.39.217.768 t d, S- l+ m
三、於模型四週塗上奶油,底部放入一片烤好的塔皮,將
' U) `# W5 N# C5 g1 E ~, w8 T% E 拌好的內餡倒入。; P" p+ w6 N: ~1 S
四、以150oC烤焙3035分鐘。
7 @& t1 C$ i t; U" q5.39.217.76五、蛋糕冷卻後,於表面抹上櫻桃醬,或其他各種口味的6 }( t8 B+ E4 [* A
果醬來做裝飾。 |