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三色麥米冷飯 4 碗, 叉燒 4 兩切粒, 雞肉 4 兩醃味切粒, (生抽, 糖, 生粉, 油, 撈勻至起膠), 蒜茸 1 湯匙, 青豆 1/2 杯, 菠蘿茸 3 湯匙, 鮮菠蘿粒 1/2 個, 雞蛋 1 隻
' b$ j0 \1 A' r' T& q8 K0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B4 K2 [6 l# u# O: f. J; z
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0 F6 L! G$ g# w7 g7 w做法:
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雞粒加小許滾水, 下大紅油鑊, 加蒜茸快手急炒, 起鑊備用.tvb now,tvbnow,bttvb9 D: @; N; b7 I* g( @
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A; @& E# L6 |' ^* Q; l5 i- y3 n5.39.217.76下油 2-3 湯匙, 大紅鑊燒至出煙, 泠飯用手搓散下鑊, 不停快炒, 加鮮菠蘿茸炒勻, 下蛋漿tvb now,tvbnow,bttvb5 n) _1 g' Z9 G3 }/ p+ ]- E
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3 k$ D3 g$ _8 X3 D! W) N- S5.39.217.76下叉燒粒, 雞粒, 菠蘿粒, 青豆粒落鑊, 加鹽 2 茶匙再炒.2 ^' v, m5 M6 x
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最後炒至飯粒鑊內跳動, 為之炒至乾身, 即可供食.公仔箱論壇 A& b( K' w7 y2 ]; u) w+ O
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發表於 2013-3-5 04:16 PM
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