講少少羽生(Hanyu)歷史先。tvb now,tvbnow,bttvb) I7 q3 t; ]/ q
羽生是一間小型蒸餾廠﹐由於經營不善﹐於2000年開始停止蒸餾﹐2004更把廠房賣掉清拆﹐與輕井澤一樣步入歷史的巨輪。羽生創辦人的後人(Ichiro)不甘祖業敗在他手上﹐所以四出找人幫手﹐結果成功買回400桶未入樽的原酒。Ichiro為了東山再起﹐將400桶舊酒入瓶﹐以"Ichiro's Malt"的品牌在市場出售。由於酒真的很靚﹐加上全是限量﹐所以索價亦很高。有些8年的限量版被炒至$3000-$4000一瓶。Ichiro得到資金後﹐在2008年重建一間新蒸餾廠﹐改名秩父(Chichibu)。由於Ichiro在日本及全球威士忌界無人不識﹐所以大家對秩父出品均寄予厚望。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h5 l6 [6 J) W! B- s+ z
. m# i9 a4 U/ z  公仔箱論壇4 G; U0 L- Z% Q
Ichiro 先生
4 Z2 z5 d% Q! p# U9 W/ p) ?' y5 [1 x4 t
; U" t1 ~4 {) E2 [+ y. f% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V2 N; u1 g5 K$ M5 u& k& h
秩父3年(The First)
2 P- S9 ^# z9 Y, T0 k* Utvb now,tvbnow,bttvb
6 ~2 Z0 [ v2 ]4 e
" z _/ P8 |/ K5 g+ Z$ Q+ x公仔箱論壇2011年秩父第1枝出產的威士忌(The First)出廠﹐只熟成3年﹐卻索價9000円﹐令市場嘩然(我都嘩然 )﹗不過挾著名氣﹐總算賣得不錯。可是後來推出的 (Newborn)等﹐銷情卻是一般。以往Ichiro's Malt的出品﹐7日內必被掃情光﹐但NewBorn出了3個月﹐還是到處可見。似乎秩父還未能得到收藏家垂青。所以這個Post會集中討論羽生(Hanyu)遺留下來的400桶舊酒。
( g7 s( B$ k5 R- Ftvb now,tvbnow,bttvb8 y6 y/ k; e& H. Q h- u
+ d: u; m$ ^' T% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ichiro's Malt有很多不同系列﹐小弟覺得最多人收藏的是 "Card Series"﹐每一個木桶均以一隻啤牌代表﹐全部都是珍品﹐獲得評價亦極高。目前已推出了48款﹐我認識一位收藏家有36瓶。"Card Series"一個特點是以兩個木桶熟成﹐以增加味道的層次。tvb now,tvbnow,bttvb( z+ g& @% A( l
公仔箱論壇! V* E+ Q6 Q" _0 k% T9 }
5 E: K+ I% L- q- d, c U# h* }3 S, X, X. s& u2 v
: \0 L1 T0 f' _& v" s0 i( z/ T6 f) l* g/ M5.39.217.76
0 \; z2 a& {# r& i. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 J' ^1 G3 z: G! MIchiro's Malt Card Series - ♦7tvb now,tvbnow,bttvb' Z* v8 b" s7 A8 o/ d) |# f0 b
蒸餾年﹕1991
; O4 O( ^7 [! A2 `4 J. D9 l公仔箱論壇入瓶年﹕2010
; S" z# U/ c/ Q9 p! ^8 M5.39.217.76熟成﹕19年
3 } M0 h6 M: `3 n' T9 a' U( ^4 P木桶1﹕Hogshead5.39.217.76+ w; s2 m6 x: H2 |
木桶2﹕Pedro Ximenez Sherry Butt (少見)
' p; z# w3 p ~, P+ f5.39.217.76桶號﹕9031tvb now,tvbnow,bttvb& G* I1 n+ ?, G& n3 _# Q# ]
限量﹕570瓶5 D4 G; j! a; P! m2 ?$ f
7 ^% i/ j" R+ ?( Y
: A, ~6 X" A/ Q/ ]" B6 b5.39.217.76
' Q% ]8 G; J0 e3 H
4 d$ \$ A& B8 o9 {/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: f# Y& Z! z8 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H4 W/ ]! z6 h3 l) e9 o" X" `% @
Ichiro's Malt Card Series - ♠95.39.217.769 I! M. ?) s2 V2 @7 c2 C
蒸餾年﹕19905.39.217.76 s0 M# S$ |; ^4 Z+ r) c e
入瓶年﹕2010TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V4 x0 l7 d- G' @& c& y, A2 {. C
熟成﹕20年TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i4 g, k) a- W' S
木桶1﹕Hogshead5.39.217.76- {5 V/ M& g+ \1 ?
木桶2﹕Cream Sherry Butt
/ K8 G0 J3 z* n# y5 y! a" a8 x桶號﹕9022
6 m% \* q9 j; C/ B5 y9 A5.39.217.76限量﹕584瓶 |
發表於 2012-6-30 08:05 AM
| 
發表於 2012-6-30 11:56 PM
| 
