本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯 5.39.217.767 s' A1 h( c% L4 m
, H7 W+ {: x. H z& j0 o2 t/ etvb now,tvbnow,bttvb1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理
6 D5 C; P* u5 { d8 c( X9 W公仔箱論壇2、【詳細地理位置和電話】：台北
+ @6 h7 C; ~+ M6 n# _tvb now,tvbnow,bttvb3、【招牌菜】：小懷石套餐) }7 I6 G5 j; t% ~: h$ c
4、【服務方式】：單點、套餐
7 N% A9 Y( X0 _) m* c5、【消費】：每人約2000元，可刷卡
+ d/ X; k( ]' w0 {+ g( y& _tvb now,tvbnow,bttvb6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的! J4 P; I# D8 E) z# i
7、【實際照片分享】：
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*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味公仔箱論壇, ]2 h8 R2 c6 s; u0 D7 F
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*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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- o# A. P1 Y# n6 H7 ?0 N! `& z, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o2 N7 p" A5 ?' X
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*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！公仔箱論壇8 p, }- h1 D6 N2 Y6 X
/ m V- @6 h6 L0 o1 ~公仔箱論壇*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務
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*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔tvb now,tvbnow,bttvb3 T& @6 X9 _3 \, h' |
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*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔公仔箱論壇 P6 ] V) o( Z1 y' U
+ m; @6 J/ i* k3 O9 j2 n9 ~*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜
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*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐公仔箱論壇2 c6 C* F3 ]$ x; F v/ j
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*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G- H% S* C+ b: W: G* `# C! z
& Z1 E. H& h* Y0 i# b" n; g' T*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝公仔箱論壇, ^6 x# a6 \, d3 n% X4 V
' c" f" P) W! q/ {, K0 r$ S! z*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了
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7 a% Z4 W" f- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了
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*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜公仔箱論壇8 ^) t( t! R: s" a7 E
* k3 L7 N: ], X. y* V*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處
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*迷你會席套餐的燒物
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5 v1 [6 Q j" R- b! d* p*特寫一下懷石料理的沙梭魚
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*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉. x, B; U* y' g
P) Z# n/ \# O) u6 p8 S公仔箱論壇*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔tvb now,tvbnow,bttvb) s* n3 @6 X9 m: K
 
4 E# \# v; ~1 @/ ~! W) i9 y& }9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席套餐的壽司
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* U! G, W, D: m4 o0 R. v# ^*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看
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*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮
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*迷你會席套餐的土瓶蒸，
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: ~4 O4 Q: _. [) \5.39.217.76*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了
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*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜5.39.217.76: B# V; m2 D3 R$ J: m
n4 R) ]% R; n Qtvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |
發表於 2012-6-25 07:04 PM
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