[健康資訊] 二型糖尿病的飲食科普，素食有利於降低血糖

二型糖尿病的起因是因為血糖代謝紊亂，胰島素無法給血糖開不同的門（身體需要血糖的細胞），而導致血糖濃度急劇上升，並且血糖長期失調後會引發的症狀，心臟病、中風，這兩者的風險為2-4倍，高血壓患者，糖尿病占7成，失明、腎臟病和神經系統疾病以及截肢。#健康科普排位賽##廊坊頭條##闢謠#公仔箱論壇- J; l1 u! S4 z4 f. O$ d: H
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現代的藥物和手術無法治療糖尿病，頂多是維持正常的生活能力，無法根治，所以糖尿病患者一輩子吃藥，花費很多金錢，但是飲食對糖尿病的影響非常深，正確的飲食不僅能預防糖尿病，甚至能根除。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _/ j( ~5 y$ _' m. e% J) O- L( q, ]

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那麼如何從飲食方面的降低血糖濃度呢8 W! i5 V. `- l% u' s9 G- G  U
1、增加高纖維高複合碳水化合物攝取。  v4 s  y1 C) O1 Z
生活大多數的飲食是高碳水、高脂肪，加上大量的各種肉類，這種飲食結構所攝取的動物性蛋白和動物性脂肪急劇增加。tvb now,tvbnow,bttvb; ?8 z  r7 v/ m4 s/ W

燕麥片
然而採用提高纖維和穀類的攝取，脂肪的攝取量則降低，這裡說的碳水是全穀物中的複合碳水化合物，比如燕麥、麩皮、水煮玉米、水煮紫薯、糙米，儘可能少加工的，5.39.217.76; p) U! K& o1 P- `
七成熱量來自碳水化合物，並且每天的纖維攝取量達到70克，就對糖尿病朋友帶來很大益處。
2、降低脂肪攝取. l. M) p8 v( h; x% F, u
大多糖尿病朋友的飲食中每日有攝取大量的動物性蛋白，大家吃的肉裡面一般都是蛋白質和脂肪混合的，膽固醇很高，膽固醇高會增加血糖濃度，糖尿病之所以危險，就是因為它的併發症，所以藉由改善血膽固醇濃度而降低併發症的很重要。而選擇植物類食物則不會有以上的問題了，比如杏仁

植物脂肪-杏仁3、控制體重、降低血糖濃度和降低膽固醇濃度的飲食食譜（見下方），食譜的用法，以下的克數是指營養素，舉例燕麥片的說明書上有每100克含多少碳水化合物，不是指重量呃
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少吃多餐，如果有朋友一直吃肉，可以把豆類部分適當每天少吃動物蛋白質（雞胸肉），雞腿不可以吃，裡面含大量的脂肪，三文魚也不要，脂肪太多。如果要吃牛肉，要純瘦的，但最好是素食，比起糖尿病的併發症，吃植物型食物還是很划算的，絕對值得一試。
時間和效果，持續21天就能看到顯著的效果（一定要誠實的面對自己呃），4天為一個小循環。
男生版-碳循環食譜
第1天：公仔箱論壇9 U7 H* E, |0 p  O
第一餐：( F# h1 M' E2 J1 w" A) Y" v0 }
300克豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）tvb now,tvbnow,bttvb( [/ [6 O; f- ?: Z3 j
第二餐：
250克豆類
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）公仔箱論壇5 v0 v: o: H1 n: H: S+ Z0 K: r1 @
第三餐：
230克豆類
120g蘑菇清湯
20顆杏仁（10g脂肪）2 K6 @8 B# d5 y
第四餐：
230克豆類公仔箱論壇* e$ v2 I1 U7 q+ G& L& Z6 z
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）
第五餐：
230克豆類
150g 蒜拍黃瓜
20顆杏仁（10g脂肪）0 b! k* T4 X% q3 [" p. j; N
# v* T" `6 [' T: d" m' M
第2天：
第一餐：; o7 m5 b" a' w
300都豆類tvb now,tvbnow,bttvb- F- _6 Q* m! l" }5 X% e
80g燕麥（50g碳水化合物）5.39.217.76% F+ P( P1 q8 ^  F4 M7 \# \( a
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30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）
第二餐：
230克豆類
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
120g蘑菇清湯
8顆杏仁（4g脂肪）
第三餐：5 O; W& i' z; n  ?6 A/ Z" q
230克豆類5.39.217.764 |; J! r3 E! ^0 F' }4 _
120g 清炒蘑菇
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）+ C- l' P6 ]  c! g% ]. P9 C; u( y
第四餐：
230克豆類+ i7 m8 I, B0 }$ `1 r' i
120g綠色蔬菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s$ m% z$ i: L; u+ h  N, Z
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb) h- R% h: M) h
第五餐：
230克豆類
150g 蒜拍黃瓜6 x  g* b3 W# {2 |# X* I6 k2 z2 ~+ P& H+ @
8顆杏仁（4g脂肪）  ]5 H1 }1 A5 k2 g) T& W% A( h/ H
40g燕麥（25g碳水化合物）公仔箱論壇1 ^; X: c& \; o
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第3天：
第一餐：5.39.217.76# }! n) O9 l) n8 U7 \
300克豆類
80g燕麥（50g碳水化合物）
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）
第二餐：
230克豆類
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
120g蘑菇清湯公仔箱論壇$ u  k7 c) U2 X6 B! h; |' A
8顆杏仁（4g脂肪）
第三餐：
230克豆類公仔箱論壇9 j, [* ]+ m* ?; N% j. {
120g 清炒蘑菇
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）
第四餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G" l; i( q% L( l& C
230克豆類tvb now,tvbnow,bttvb. c5 e( V7 C- V8 j- z0 }
120g綠色蔬菜沙拉5.39.217.76; f+ {& c  U# c) M8 r: h
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）

第五餐：公仔箱論壇. l8 R. h* J# B% w5 p9 a( B7 V9 A
200克豆類tvb now,tvbnow,bttvb/ Q* {) ?( `8 F* t& o
150g 蒜拍黃瓜公仔箱論壇/ J8 Y8 F* o. F& ~
8顆杏仁（4g脂肪）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m) Q, V2 m1 Z/ d) q1 w& K
40g燕麥（25g碳水化合物）
第4天：公仔箱論壇. d( }. T! i- V4 z0 K
第一餐：
300g豆類
120g燕麥（75g碳水化合物）
第二餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I4 l; i+ \6 h; J9 z
300g豆類5.39.217.763 B4 |0 ?, F7 @7 C  h: J
162g生白米煮飯（125g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb" Z6 C+ E! \( q1 k3 u
第三餐：
230g豆類tvb now,tvbnow,bttvb' |# v# K9 D4 }4 U7 u9 o
120g蘑菇清湯tvb now,tvbnow,bttvb. o% p1 U1 A4 I& \4 W; u
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）* }& b3 h* e3 {9 h
第四餐：公仔箱論壇- m& c, w7 p" t$ Z
230g豆類
120g 清炒蘑菇
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）5.39.217.76% X2 O5 B8 o4 ]7 k$ [3 l' z5 e
第五餐：
230g豆類
120g綠色蔬菜沙拉
240g蒸紫薯（50g碳水化合物）5.39.217.76  _" g" j4 g2 Y/ E( c: c3 ?$ _" Q
5.39.217.760 w5 g& D+ P0 j  R8 y( j
女生版碳循環飲食tvb now,tvbnow,bttvb- V+ d4 A! h% |0 R! p6 d; a
第1天：, u! m( g; y1 G/ N/ N4 E3 P
第一餐：
200g豆類. L. M, f& i& U, f" J9 N* \6 V
20g燕麥（12g碳水化合物）5.39.217.76$ c6 J: g8 C( q& b% @+ y; S
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）
第二餐：
230g豆類  z! ^2 n! q  ^8 H6 Z& Y0 q
20g燕麥（12g碳水化合物）公仔箱論壇6 B' U/ x+ O: s& E6 ^3 y
第三餐：
115g豆類
120g 蘑菇清湯$ l1 j; F+ n: A$ V2 }5 i/ D
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：- x" w" H, Z- i3 I& W6 r
115g豆類tvb now,tvbnow,bttvb1 E+ E- e7 V: B, S
120g綠色蔬菜沙拉5.39.217.76  N8 i* d5 M' d" U; V. d; j  m9 p
20顆杏仁（10g脂肪）

第五餐：
115g豆類5.39.217.76: t: x. b8 j' p
150g 蒜拍黃瓜
第2天：$ W/ q( Q/ \* J* \' m% E, J8 f
第一餐：
200g豆類tvb now,tvbnow,bttvb( O2 Q8 e1 J5 {5 U) P
40g燕麥（25g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A9 }, n! w1 F, a6 ~, _+ h
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）
第二餐：
115g豆類公仔箱論壇* T3 G) L- R( k) n
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）3 @' Y8 D* g8 p1 n
第三餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l4 j8 U0 n9 q
115g豆類) f3 c- n0 `% g) W6 M
120g 蘑菇清湯5.39.217.76% O( @+ ^: m+ W
20顆杏仁（10g脂肪）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t" J* l& o! r& ]- z
第四餐：
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉
20顆杏仁（10g脂肪）
第五餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e9 Z5 p( B) K) z& M& N9 d
115g豆類公仔箱論壇$ [5 e+ p. C, s/ Z: ^, e. y3 \
150g 蒜拍黃瓜公仔箱論壇( {0 V) t5 P3 |( ~  E
第3天：
第一餐：
200g豆類5.39.217.76, t4 p  x" |% v$ o0 G( v
40g燕麥（25g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P) H# j) _  N4 R2 N1 K+ K) |" q4 v7 U
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）
第二餐：tvb now,tvbnow,bttvb- h  k7 _! ]8 l
115g豆類
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）
第三餐：tvb now,tvbnow,bttvb. @5 V; w  y. \1 ?! X! Z
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120g 蘑菇清湯tvb now,tvbnow,bttvb; W0 O7 F* X- P
20顆杏仁（10g脂肪）5.39.217.76; l, l( W5 s) f, D. I3 e. W
第四餐：
115g豆類tvb now,tvbnow,bttvb. J% P: E6 q- I
120g綠色蔬菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q- C( ^- X- x1 j0 q
20顆杏仁（10g脂肪）
第五餐：
115g豆類
150g 蒜拍黃瓜

第4天：
第一餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]& z5 M' J. [1 K' y) {+ B
200g豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）
第二餐：公仔箱論壇/ S  {8 O# m/ x4 G
115g豆類公仔箱論壇0 S% x  s4 u% {$ T% o
80g燕麥或65g生白米飯（50g碳水化合物）5.39.217.76# c' _1 T2 R- |' v# R
第三餐：tvb now,tvbnow,bttvb6 J& I1 ]. x# H) W: Z1 y4 i
115g豆類公仔箱論壇- K$ R, _6 v# q% t7 H: l. P5 L; j
120g 清炒白菜
第四餐：
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉
40g燕麥（25g碳水化合物）
第五餐：
115g豆類5.39.217.768 E2 b: H% u, X
150g 蘑菇清湯

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