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7 g! P/ {" U3 o* [9 k0 ?& u5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個造型華麗的甜品，其實要自行製作也並沒有想像般困難，只要學會起出麵包，上面的裝飾就任由發揮創意了。
6 z" v" G8 B! k4 |公仔箱論壇
# K% C* S5 Z# f. U; g公仔箱論壇時間：50分鐘 難度：★★★ 份量：1個 . o/ S/ v% V) M. T
: b% R3 J% u. o& F' I. ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z, D/ A; K1 y) i$ n1 D5 L1 s
材料：
/ z* ?2 C! p3 x; Q公仔箱論壇 方包1磚（正方形）、淡牛油/蜜糖各20克、鮮果（按喜好）適量、雪糕1球、焦糖甜品醬/調溫朱古力/食用金粉各少許
) F- Y6 z$ i) a 蜜糖忌廉：淡忌廉100毫升、冧酒3毫升、蜜糖18克
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$ n4 z7 L* w4 j1 E# y% y5.39.217.76做法：
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1 V( C- N& Q+ D# s" o1 j$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將表皮切走，在離底部6毫米的位置入刀，橫切至離邊位6毫米，不要切斷。/ x( F* P. b* E: w9 x
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2.在吐司面離邊位6毫米開始落刀至離底部6毫米，四邊同樣做法。
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( O+ s. A, N9 T# x! b. J0 P" S公仔箱論壇3.將吐司肉小心起出，切成12小塊。8 M% A) X4 A( W# t: \3 ^
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4.在小塊吐司上塗抹淡牛油，放入焗爐以180℃焗10分鐘或至香脆備用。* W3 d! h2 V8 } \1 _3 u. \
( x1 ^) k/ f* t& ]7 @( Atvb now,tvbnow,bttvb5.先在吐司盒內排入6塊已焗脆的吐司片，掃上一層蜜糖。再排上餘下的吐司片，重複掃蜜糖。5.39.217.76) T, l5 u" B9 b0 `1 C& K9 |
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6.在膠片上灑上食用金粉，抹上隔水坐溶的調溫朱古力，放至凝固，割出三角形，膠片連同朱古力片扭曲成裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb9 k7 w. ]1 v) F( }+ V
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7.碗中放入淡忌廉和冧酒，以電動打蛋器中速打忌廉至企身，加蜜糖略拌成蜜糖忌廉放入擠花袋，擠在吐司面。5.39.217.76: b7 `: _, H v* o- [* o z
+ s; _) c' L% t% O5 f8.放上各種鮮果，再擠出（7）作花邊，最後加上雪糕，淋上焦糖甜品醬，插上朱古力裝飾，完成。 |
發表於 2013-3-21 01:13 AM
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