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* }' v1 Q9 _( Z5 f/ r8 F7 `2 n公仔箱論壇新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！
7 Y8 c9 ^6 H% M! F* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 葱烧黄花鱼5.39.217.76& P: J6 g' X" M7 g7 K; S; e
材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋
4 `2 M& s k9 K 做法：1、准备材料
9 {: C6 L3 t" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时
3 P9 B7 r0 c5 W$ f# y- N 3、将大葱拍碎切段，姜切片备用
* [6 l. B% a# k3 Z 4、热油锅，放入腌好的黄花鱼tvb now,tvbnow,bttvb$ s" A9 c k% ^8 O8 W- @) N
5、两面煎至金黄
5 z0 |; ?* q( N0 k 6、放入姜片葱段
! l3 e8 q3 |: Stvb now,tvbnow,bttvb 7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水
( v: o3 B7 ^" C公仔箱論壇 8、小火慢煨，至水差不多收干为止* `& M8 G1 h4 o; q& _2 r- @
9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可
+ ?& k# ]5 \) J8 F, W8 S% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S1 C2 x/ P4 ]% C
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小贴士：
5 a% n, n1 j- a7 d5.39.217.76 1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。
1 }& t6 J; y! n6 @, c6 n$ W 2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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