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新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！
. \7 U4 w( z3 w6 x公仔箱論壇 葱烧黄花鱼
4 `0 I2 h" g* i- u# x# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋5.39.217.76 E- m) }( Z8 s+ s
做法：1、准备材料tvb now,tvbnow,bttvb) \' F( K" ~+ t3 i$ v# v: \
2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时
4 k( x% B6 l1 i; @: \/ qtvb now,tvbnow,bttvb 3、将大葱拍碎切段，姜切片备用5.39.217.769 X* C4 x$ |/ t3 b# [- R
4、热油锅，放入腌好的黄花鱼
& h; i- j, v& _% [* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、两面煎至金黄
# t {+ H1 R) b8 C$ itvb now,tvbnow,bttvb 6、放入姜片葱段
% P. i4 q( O6 D7 o* ?+ A4 z2 R 7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水tvb now,tvbnow,bttvb3 G3 G2 o- T! W6 \, ^1 E
8、小火慢煨，至水差不多收干为止
_: z2 u1 \- Z# a2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可
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1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。
. u9 I7 Y* |* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！
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7 r* n# m5 V1 v" R% L+ L+ T7 o% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. T0 T' p) V0 e# C3 @
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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