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[中式食譜] 茶樹菇炖竹絲雞


. m; g3 G# s0 Y, N6 W! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料~`~  Q; S1 @1 v  C. w2 h9 F+ H) O2 s1 q
竹絲雞1,茶樹菇約70克,珧柱仔約50克,南棗約80克,陳皮1片,羗小許,水2公升半,
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9 L' p6 I/ }; L: A$ z$ L公仔箱論壇做法~~
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; u. R: I# Q# c. e$ x公仔箱論壇飛水後,皮剪去血水抹乾,茶樹菇浸透,連同其它材料,加水,滾,
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大滾水,放下碗布,5.39.217.76) J% C' C4 F0 m3 e3 J# I' Z9 N
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將滾過的放在鑊內,上鑊蓋,大滾幾分鐘,收至細火,炖7至8小時,OK~
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6 Z, J/ a8 U$ l9 |2 D*冬天,炖湯,會茲潤D.~~5.39.217.76" w3 k- a9 ?+ X# H" k& }
講開果皮,如果大家久咳唔好,可以試吓用兩片果皮,去(郎),煲水飲!!好有效
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