材料：
5 z! ]2 I* ?5 \& P9 d· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片
! X1 C5 d$ R) {6 _5.39.217.76· 2茶匙粗鹽" x+ a( t. b* P# s+ T( o A
· 1.5湯匙糖% d0 m1 u% ?9 N5 m& q3 N
· 1湯匙薑茸
1 Z8 i+ ^7 z5 y, P' Y Etvb now,tvbnow,bttvb· 紅指天椒一隻（可略去）tvb now,tvbnow,bttvb( U" U7 b8 _. w+ [9 ]* S# r
· 3湯匙米醋tvb now,tvbnow,bttvb& U- v% O, L, j# ^
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步驟：
/ q2 Q3 G! k+ U* R8 K公仔箱論壇1. 用滾水將玻璃瓶消毒
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0 f$ q1 j/ j$ F# {- s' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中. q q; l% q* G/ w% o: Q' F/ z+ \
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4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的
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5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成5.39.217.76- d2 o {! _3 M; D
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發表於 2013-2-17 02:17 PM
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