[中式食譜] 柱 侯 南 瓜 炒 牛 柳 絲

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材 料
) {& c- g5 P9 I% X( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青 椒 絲 1/2  兩、 紅 燈 籠 椒 1/2 隻 （ 切 絲 ） 、 南 瓜 4 兩 、 肥 牛 柳 3 兩 、 蔥 段 1 兩 、 薑 6 片 、 豆 豉 12 粒 、 柱 侯 醬 1/2 湯 匙 5.39.217.762 x0 H+ w! @0 m- {: E. ~' t# K
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調 味 ： 黑 椒 / 鹽 / 味 粉 / 糖 各 少 許公仔箱論壇$ E5 m5 T5 a# X( E

: P# N# J, D/ O) R" [- y5.39.217.76做 法
# K) x6 C  `8 @& _' [  {tvb now,tvbnow,bttvb1. 南 瓜 去 皮 去 子 切 成 粗 條 狀 ， 走 油 備 用 ； 牛 柳 切 成 粗 條 狀 ， 加 調 味 醃 4 小 時 ， 走 油 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U: a$ g/ @3 [) Z) G3 {
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2. 燒 熱 鑊 ， 加 入 青 椒 絲 、 紅 燈 籠 椒 絲 、蔥  段 、 薑 片 及 豆 豉 等 ， 加 入 柱 侯 醬 及 少 許 水 將 之 炒 勻 ， 最 後 加 入 南 瓜 條 及 牛 柳 條 炒 勻 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n. ]$ ?9 u# [1 L1 i" n1 \0 H: W3 s
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貼 士
7 i. Z1 I) U' J0 J& h& L/ ~tvb now,tvbnow,bttvb南 瓜 要 揀 輕 身 的 較 粉 甜 ， 重 身 的 水 份 較 重 會 爽 口 些 。