[中式食譜] 柱 侯 南 瓜 炒 牛 柳 絲

zactlion1899

tvb now,tvbnow,bttvb: r# C  g( v. T
5.39.217.76! V4 v3 f& s; j  ]! A  B
tvb now,tvbnow,bttvb" x& V  \* H6 L) H+ g; z9 D6 p8 U
材 料公仔箱論壇8 [' g  f  H1 |3 O0 g9 ^
青 椒 絲 1/2  兩、 紅 燈 籠 椒 1/2 隻 （ 切 絲 ） 、 南 瓜 4 兩 、 肥 牛 柳 3 兩 、 蔥 段 1 兩 、 薑 6 片 、 豆 豉 12 粒 、 柱 侯 醬 1/2 湯 匙 公仔箱論壇; G& W1 ?9 j" q

! @5 O1 [; [/ b- c- ?, Wtvb now,tvbnow,bttvb調 味 ： 黑 椒 / 鹽 / 味 粉 / 糖 各 少 許0 @- e) W# g+ g' T" A0 X% [$ z2 z" [3 b

9 A8 j/ W4 m8 U9 h3 z公仔箱論壇做 法5.39.217.762 d, H; P$ w- `1 C
1. 南 瓜 去 皮 去 子 切 成 粗 條 狀 ， 走 油 備 用 ； 牛 柳 切 成 粗 條 狀 ， 加 調 味 醃 4 小 時 ， 走 油 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 l3 A# t; C* F5 h+ F( \  w

- J3 c# T3 {/ y  Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 熱 鑊 ， 加 入 青 椒 絲 、 紅 燈 籠 椒 絲 、蔥  段 、 薑 片 及 豆 豉 等 ， 加 入 柱 侯 醬 及 少 許 水 將 之 炒 勻 ， 最 後 加 入 南 瓜 條 及 牛 柳 條 炒 勻 即 成 。公仔箱論壇. R0 g) N2 B& C" {3 s  q  k8 @
tvb now,tvbnow,bttvb  r6 Q( F3 N  U" n
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A0 q' u. X3 e5 x+ ?; }
南 瓜 要 揀 輕 身 的 較 粉 甜 ， 重 身 的 水 份 較 重 會 爽 口 些 。