[西式食譜] 奶油烤魚

BeiDouChef

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【材　 料】3 g' l* D! g8 H  ]. f
旗魚         1片
6 n: ~/ Y4 I( A2 t( _金針菇         1/3把! h! z, V. m$ x+ Z. J- w0 k
薑絲         5公克公仔箱論壇: t% S) _9 \  `" \5 K2 h
青蔥末         1支
1 H" t7 T" t( j- y/ xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒片         1/3條, e! C' W3 X3 {1 @* f3 k3 W, H
5.39.217.76- P( Z/ ?7 F/ G& t% q! @3 s
【調 味 料】公仔箱論壇5 D5 P2 |1 q4 {0 S( W' V: l
米酒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?2 v  w* J* z4 Y' ?6 g2 O
奶油         2大匙
1 ^1 `0 i; K0 y' p: ^) Q* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1小匙5.39.217.76; L9 K& u3 i4 {4 Y! d
鹽         少許
" Y( b: O7 k( B1 m0 }tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y' n, q; {' o: D& `
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【做　 法】
5 K* k  ]% X7 B6 C" l1 A' J公仔箱論壇1.金針菇洗淨，去蒂切段。公仔箱論壇+ A0 f0 H: x" a8 D' ~, Z
2.將旗魚洗淨，使用餐巾紙吸乾水份，放入錫箔烤皿中。
9 d! |" n7 x) C# s2 Y3.將調味料均勻加在作法1的旗魚上，再放上作法1的金針菇段、薑絲、青蔥末和辣椒片，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火200℃烤10分鐘至外觀略呈金黃色澤即可。