[西式食譜] 奶油烤魚

BeiDouChef

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【材　 料】
1 |' K9 ^3 i* C/ w旗魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]8 y' ~! b, }, u# C, [
金針菇         1/3把
8 k+ E$ A6 v8 v7 l, y薑絲         5公克tvb now,tvbnow,bttvb3 x$ v; j8 q" D% O! {
青蔥末         1支
; J5 P$ E- W/ w: j. n, i# B辣椒片         1/3條公仔箱論壇8 J# f. D: L. ?6 H

" l7 `: [, z+ _6 H! L: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. d: `/ q% N, ^& L, z
米酒         2大匙公仔箱論壇# i) c) Q& R. ~6 ]: A9 B2 p" L
奶油         2大匙公仔箱論壇" G  D+ m+ X4 S) ?
百里香         1小匙* q/ `4 F% I# l% g$ {8 U/ z6 }
鹽         少許
6 V. Q" G* Z# X$ @tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         少許
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【做　 法】1 L) V- E5 |5 ]. J' e
1.金針菇洗淨，去蒂切段。
5 o6 h: r1 L( z) m5.39.217.762.將旗魚洗淨，使用餐巾紙吸乾水份，放入錫箔烤皿中。
/ A" Z- i- W2 u/ M* h3.將調味料均勻加在作法1的旗魚上，再放上作法1的金針菇段、薑絲、青蔥末和辣椒片，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火200℃烤10分鐘至外觀略呈金黃色澤即可。