根據衛生署所發布的國民營養調查顯示，成年人維生素缺乏現象相當普遍；對此，營養師建議
6 H" f* ]+ X4 S0 ^( e s2 \: l ，應該多攝食五穀雜糧與蔬果，而且應該要經常變化食物，才不致有維生素Ｂ群缺乏的問題。 # q( b9 [! v/ O
8 I+ s: S1 g$ Atvb now,tvbnow,bttvb 長庚營養治療科專業營養師許美雅表示，五穀雜糧中的維生素Ｂ群含量豐富，糙米、燕麥、番TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s/ C' ?8 _$ O
薯等也都有很多維生素Ｂ群，另外，就是蔬果中也有很多維生素Ｂ群，甚至於牛奶、雞與肉類等
7 n% p% f3 b$ q$ |, V7 t7 o5.39.217.76 蛋白質中，也都有維生素Ｂ群。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?% A- Z5 T5 p$ P3 y+ e; q7 X
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不過，許美雅營養師指出，現代人的飲食常有局限於某一類食物的情況，有人只吃豆腐豆干不
8 {+ ^; x" A0 r- }7 d5 y( \tvb now,tvbnow,bttvb 吃肉，也有人是只吃海鮮不吃肉，再加上白米的營養價值不足，致使很多人有營養素缺乏的現象& c2 W; }" P6 n% Z2 e9 h
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+ I- O3 y: H8 y* Q) ptvb now,tvbnow,bttvb 許美雅並強調，國人食物攝取的種類過少，一般而言，每個人 1天應食用35種以上的食材，但
! Q; J8 J6 G3 ^3 R2 U3 }公仔箱論壇 是一般人多只有攝食 20-25種，另外，就是國人外食很普遍，外食不但有過度加工的問題，會降
i9 i5 W9 q0 Q- }& C' q) @; u- T4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 低營養價值，而且食物擺放過久，也有營養易於流失的問題，都會使得維生素Ｂ群攝取不夠。公仔箱論壇; a2 M( M! d1 T$ x
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所以，許美雅營養師建議，應該多攝食五穀雜糧與蔬果，蔬果則是以 579的原則攝食，而且應
/ J7 k$ K' ^, A0 Rtvb now,tvbnow,bttvb 該要經常變化食物，才不致有維生素Ｂ群缺乏的問題。
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許美雅進一步表示，由於身體的新陳代謝都需要維生素Ｂ群當輔酶，所以，尤其是工作壓力大
* ?$ D P P/ W6 Y2 u: jtvb now,tvbnow,bttvb 的人，維生素Ｂ群也特別容易消耗，因此，如果營養不均，可以特別補充。
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1 i0 u; ~( L4 W$ E; D文章來源：中華醫藥網 |
發表於 2011-9-11 02:48 PM
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