材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^0 i: }- L- M+ Q% D
新潟越光米 300克、蒸餾水 450毫升、壽司醋 6湯匙、雞蛋 2隻、牛油果 1個、三文魚刺身 100克、日本芥辣/日本豉油/紫菜（切絲）各適量5.39.217.763 ~" N3 q# W' A/ k
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6 x, k: l0 _6 ^9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K9 L" a3 @+ H& ~
1.將米以蒸餾水輕力揉洗，重複 3次，倒走水。
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8 Y, ^. d' R4 k- M7 L" c2.厚鐵煲內放 450毫升蒸餾水、已洗的米，浸泡 30分鐘。
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/ X; M' T- X* T2 W" L& E5.39.217.763.開大火，放上厚鐵煲，煮滾後轉細火，煮 10分鐘，熄火，焗 10分鐘。公仔箱論壇' C6 B j) Q: Z8 T
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4.開中火燒熱鑊落油，將雞蛋拂勻，煎成蛋皮後切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C* H( _: }; M: _( A7 I
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5.牛油果、三文魚刺身分別切粒，放碗內拌勻。5.39.217.766 {2 }; C2 k; K' k: R7 j
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6.將日本芥辣和豉油拌勻成醬汁。
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7.將飯放入碗中，趁熱加入壽司醋拌勻，用紙扇扇凉。tvb now,tvbnow,bttvb* L: Q Y( ?- H
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8.將飯盛在碟上，鋪上蛋絲，三文魚、牛油果粒、紫菜絲，伴以醬汁即可。5.39.217.765 z; s, p- y8 g1 @
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貼士
) B, H) E* I. ~* b. M' E煲飯及焗飯時，不可打開煲蓋，否則會出現生米。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {& J, N! Q7 T) D4 _* }
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發表於 2011-1-24 05:17 AM
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